Рецепт Шашлычки из курицы в соевом маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шашлычки из курицы в соевом маринаде
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 760 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло кунжутное | 3 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 25 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шашлычки из курицы в соевом маринаде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 23% | 296 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.3% | 2947 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.556 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 71942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4614 мг | 20 мг | 67.3% | 45.8% | 149 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.37 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5219 г |
| Магний, Mg | 94.74 мг | 400 мг | 23.7% | 16.1% | 422 г |
| Натрий, Na | 500.59 мг | 1300 мг | 38.5% | 26.2% | 260 г |
| Сера, S | 0.17 мг | 1000 мг | 588235 г | ||
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 16.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 1.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 156463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1341 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 11.621 мкг | 10 мкг | 116.2% | 79% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
| Медь, Cu | 106.86 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Молибден, Mo | 13.665 мкг | 70 мкг | 19.5% | 13.3% | 512 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7857 г |
| Хром, Cr | 31.06 мкг | 50 мкг | 62.1% | 42.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.6682 мг | 12 мг | 13.9% | 9.5% | 719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шашлычки из курицы в соевом маринаде составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147 кКал | -% | |
| Белки | 25.7 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ В СОЕВОМ МАРИНАДЕ
Шашлычки из курицы в соевом маринаде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 67,3 %, калием - 12,9 %, магнием - 23,7 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 116,2 %, молибденом - 19,5 %, хромом - 62,1 %, цинком - 13,9 %
Чем полезен Шашлычки из курицы в соевом маринаде
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- банманже с фруктами
- Томатный соус
- соте из кальмара с перцем и цукини в томатах
- Панкейки 1
- баклажаны с луком
- творожное печенье
- Панкейки 2
- Помидоры с яйцом
- кисель ягодный
- Панкейки 3
- американские панкейки
- пудинг ванильный нежный
- салат овощной
- крабовые палочки "меридиан"
- запеканка (карт. и фарш)
- салат из помидор с кр.фасолью
- салат овощной с маслом
- какао эко
- Борщ
- Суфле с паламута(пеламида)
- Икра кабачковая (Тандер) 1 ст л. = 35г
- картофель тушеный
- пельмени из курицы(полуфабрикат)
- Скумбрия отварная
- Сельдь филе "к картошечке"
- Сок Овощная смесь Тонус
- Салат из морской капусты
- йогурт
- Ризотто с чечевицей и мясом
- борщ
- конфеты Леди ночь
- кофе нескафе голд
- суп-пюре из печени
- Капуста в кляре
- мария
- Куриные сердечки
- гречка с тушенкой
- Перловая вареная со сливом
- торт желейный
- котлеты с капустой
- Килька балтийская неразделанная в томатном соусе "За Родину"
- джиз-быз
- данон йогурт с вишней
- сосиска молочная
- соус астория сметанный с грибами
- Салат из редьки с маслом.
- зефир шармэль
- Салат с капустой
- милки вэй
- Суфле с кремовой начинкой
- сыр ярлсберг
- трюфель (конфеты)
- скумбрия с овощами
- Салат из капусты
- Салат из помидор с луком
- Курица жар.
- Борщ
- Плов с индейкой
- Винегрет
- салат
- Салат из квашенной капусты
- горошек бондюэль
- ХАЛВА КУНЖУТНАЯ 55 г. штука
- салат с фасолью
- Овощное рагу с семгой и рисом Semper
- чай липтон
- Рагу из чечевицы и овощей
- комплевит
- хек, запеченный под сыром
- Сырок Злагода 2 в 1
- ветчина куриная
- Чипсы LAYS c сыром
- нерка подкопченая
- Хлебцы вафельные ржаные "Здоровый стиль"
- кефир 1,6%
- Сахар-песок
- фейхоа протертая с сахаром
- свекла с чесноком
- шоколадные конфеты мерси
- Смородина протертая с сахаром
- мюсли
- Фасоль красная консервированная
- оладьи печеночные
- Нагетсы 6 шт
- Пирожное Картошка
- толстолобик
- Запеченые яблоки
- Котлеты в духовке
- Салат с бужениной
- толстолобик маринованый
- лечо
- Арахис в сахарной глазури
- салат с семгой и сыром
- запеканка из грудки, грибов и картофеля
- ширатаки
- лечо
- салат
- Арахис в шоколаде
- отруби ржаные
- БОРЩ
Метки: Как приготовить Шашлычки из курицы в соевом маринаде, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлычки из курицы в соевом маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
