Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желудок куриный | 438 г |
Сердечки индейки | 438 г |
Кабачок | 70 г |
Яйцо куриное | 230 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 13 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 40 г |
Лук репчатый | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.7% | 386 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.7% | 528 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
Ликопин | 9.216 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.9% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.716 мг | 1.8 мг | 39.8% | 22.5% | 251 г |
Витамин В4, холин | 116.62 мг | 500 мг | 23.3% | 13.2% | 429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.971 мг | 5 мг | 39.4% | 22.3% | 254 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 9.5% | 601 г |
Витамин В9, фолаты | 5.058 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7908 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.506 мкг | 3 мкг | 216.9% | 122.9% | 46 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4% | 1414 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.176 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3198 г |
бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.889 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4434 мг | 20 мг | 37.2% | 21.1% | 269 г |
Ниацин | 1.504 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.448 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 272.07 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 919 г |
Кальций, Ca | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3078 г |
Кремний, Si | 2.355 мг | 30 мг | 7.9% | 4.5% | 1274 г |
Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1896 г |
Натрий, Na | 125.76 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
Сера, S | 195.68 мг | 1000 мг | 19.6% | 11.1% | 511 г |
Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 12.6% | 451 г |
Хлор, Cl | 40.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5737 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.088 мг | 18 мг | 28.3% | 16% | 354 г |
Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2930 г |
Кобальт, Co | 6.155 мкг | 10 мкг | 61.6% | 34.9% | 162 г |
Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2148 г |
Медь, Cu | 281.16 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 15.9% | 356 г |
Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1447 г |
Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.871 мкг | 55 мкг | 61.6% | 34.9% | 162 г |
Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26230 г |
Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
Цинк, Zn | 3.2286 мг | 12 мг | 26.9% | 15.2% | 372 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
Валин | 0.888 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
Лизин | 1.241 г | ~ | |||
Метионин | 0.456 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
Треонин | 0.738 г | ~ | |||
Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аланин | 1.232 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.735 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 1.375 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.989 г | ~ | |||
Пролин | 1.09 г | ~ | |||
Серин | 0.791 г | ~ | |||
Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 341.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.645 г | min 16.8 г | 21.7% | 12.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.789 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.773 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 176.5 кКал | -% | |
Белки | 19.7 г | -% | |
Жиры | 10.6 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 66.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|