Рецепт Макароны с филе и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с филе и грибами

Морковь (Тушение) 0 г
Лук репчатый (Тушение) 160 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 31 г
Подсолнечное масло 12 г
Сосиски Бонзай 0 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Вода 300 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 191 г
Макароны 4злака Спиральки 108 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с филе и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.3% 1000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5% 1856 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.3% 1475 г
Витамин В4, холин 26.89 мг 500 мг 5.4% 5% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 14.6% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 10.9% 858 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.9% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 5.8% 1615 г
Витамин Н, биотин 3.811 мкг 50 мкг 7.6% 7.1% 1312 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 4.2505 мг 20 мг 21.3% 19.9% 471 г
Ниацин 3.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.27 мг 2500 мг 8.6% 8% 1167 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6845 г
Кремний, Si 1.759 мг 30 мг 5.9% 5.5% 1706 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.9% 3200 г
Натрий, Na 17.46 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7446 г
Сера, S 76.03 мг 1000 мг 7.6% 7.1% 1315 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 9.4% 990 г
Хлор, Cl 29.62 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3056 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2641 г
Кобальт, Co 6.754 мкг 10 мкг 67.5% 63% 148 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 4% 2328 г
Медь, Cu 164.44 мкг 1000 мкг 16.4% 15.3% 608 г
Молибден, Mo 4.546 мкг 70 мкг 6.5% 6.1% 1540 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 12.589 мкг 55 мкг 22.9% 21.4% 437 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Титан, Ti 12.18 мкг ~
Фтор, F 80.75 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4954 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 15.2% 613 г
Цинк, Zn 0.5332 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.276 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны с филе и грибами составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФИЛЕ И ГРИБАМИ

Макароны с филе и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином PP - 21,3 %, кобальтом - 67,5 %, медью - 16,4 %, селеном - 22,9 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Макароны с филе и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с филе и грибами, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с филе и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты