Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Картофель отварной по 1-206 90 г
Морковь 2 г
Лук репчатый 2 г
Горох, зерно цельное 4 г
Бульон говяжий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.3% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.6% 2461 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8% 2634 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 5.1% 4167 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3817 г
Лютеин + Зеаксантин 0.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 9.1% 2338 г
Витамин В4, холин 12.62 мг 500 мг 2.5% 5.3% 3962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 11.8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 16.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.606 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7135 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 15.8% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12531 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2697 мг 20 мг 6.3% 13.3% 1575 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.68 мг 2500 мг 13.7% 28.9% 732 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8065 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 13.9% 1515 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 8.6% 2466 г
Натрий, Na 144.1 мг 1300 мг 11.1% 23.4% 902 г
Сера, S 22.28 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4488 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 12.7% 1667 г
Хлор, Cl 3.66 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 62842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2757 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 7.2% 2985 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 11% 1936 г
Медь, Cu 117.98 мкг 1000 мкг 11.8% 24.9% 848 г
Молибден, Mo 1.903 мкг 70 мкг 2.7% 5.7% 3678 г
Никель, Ni 5.073 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5429 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4203 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты