Рецепт Каша гречневая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая молочная

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Гречневая мука 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.7% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.5% 1500 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4787 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8.3% 1169 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 5.4% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.261 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9387 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 11% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 5.3% 1834 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6125 мг 20 мг 8.1% 7.8% 1240 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.64 мг 2500 мг 5.7% 5.5% 1740 г
Кальций, Ca 108.48 мг 1000 мг 10.8% 10.5% 922 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 4.6% 2103 г
Натрий, Na 43.06 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3019 г
Сера, S 24.72 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4045 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 13.7% 704 г
Хлор, Cl 93.75 мг 2300 мг 4.1% 4% 2453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2663 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 4.9% 1956 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 6.6% 1466 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 10.23 мкг 1000 мкг 1% 1% 9775 г
Молибден, Mo 4.261 мкг 70 мкг 6.1% 5.9% 1643 г
Олово, Sn 11.08 мкг ~
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 4.5% 2159 г
Стронций, Sr 14.49 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23460 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%

Энергетическая ценность Каша гречневая молочная составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша гречневая молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 14,2 %

Чем полезен Каша гречневая молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая молочная, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты