Рецепт Суп из маша с помидором и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из маша с помидором и имбирем

Маш (бобы мунг)	130 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	340 г
Лук репчатый (Пассерование)	170 г
Чеснок (Пассерование)	12 г
Имбиря корень сырой	20 г
Куркума, молотая	4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	12 г
Вода	1500 г
Чили, порошок	0.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло из ростков пшеницы	15 г
Сок лимонный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из маша с помидором и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.3 ккал	1684 ккал	2.7%	6%	3717 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	7.1%	3167 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	4.6%	4667 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	6%	3712 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	17.7%	1250 г
Вода	87.5 г	2273 г	3.8%	8.4%	2598 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	7.1%	3103 г
альфа Каротин	0.927 мкг	~
бета Каротин	0.194 мг	5 мг	3.9%	8.6%	2577 г
бета Криптоксантин	2.617 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.613 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	9.9%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	3.8%	5806 г
Витамин В4, холин	10.99 мг	500 мг	2.2%	4.9%	4550 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	9.9%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	7.3%	3030 г
Витамин В9, фолаты	53.712 мкг	400 мкг	13.4%	29.6%	745 г
Витамин C, аскорбиновая	3.81 мг	90 мг	4.2%	9.3%	2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.664 мг	15 мг	11.1%	24.5%	901 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.345 мкг	50 мкг	0.7%	1.5%	14493 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	9.5%	2353 г
Витамин РР, НЭ	0.396 мг	20 мг	2%	4.4%	5051 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.67 мг	2500 мг	7.2%	15.9%	1391 г
Кальций, Ca	29.55 мг	1000 мг	3%	6.6%	3384 г
Кремний, Si	1.305 мг	30 мг	4.4%	9.7%	2299 г
Магний, Mg	22.3 мг	400 мг	5.6%	12.4%	1794 г
Натрий, Na	55.53 мг	1300 мг	4.3%	9.5%	2341 г
Сера, S	31.09 мг	1000 мг	3.1%	6.8%	3216 г
Фосфор, P	43.1 мг	800 мг	5.4%	11.9%	1856 г
Хлор, Cl	91.02 мг	2300 мг	4%	8.8%	2527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62 мкг	~
Бор, B	35.7 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.941 мг	18 мг	5.2%	11.5%	1913 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	26316 г
Кобальт, Co	1.85 мкг	10 мкг	18.5%	40.8%	541 г
Литий, Li	3.736 мкг	~
Марганец, Mn	0.1903 мг	2 мг	9.5%	21%	1051 г
Медь, Cu	118.7 мкг	1000 мкг	11.9%	26.3%	842 г
Молибден, Mo	2.727 мкг	70 мкг	3.9%	8.6%	2567 г
Никель, Ni	2.1 мкг	~
Рубидий, Rb	69.3 мкг	~
Селен, Se	0.924 мкг	55 мкг	1.7%	3.8%	5952 г
Фтор, F	99.99 мкг	4000 мкг	2.5%	5.5%	4000 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	5.1%	4386 г
Цинк, Zn	0.379 мг	12 мг	3.2%	7.1%	3166 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.724 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.244 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.139 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	24.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	28.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.459 мг	~
Стигмастерол	0.023 мг	~
бета Ситостерол	0.015 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.159 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.148 г	min 16.8 г	0.9%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.142 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.588 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.522 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~

Энергетическая ценность Суп из маша с помидором и имбирем составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.3 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	87.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МАША С ПОМИДОРОМ И ИМБИРЕМ

Суп из маша с помидором и имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,4 %, витамином E - 11,1 %, кобальтом - 18,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Суп из маша с помидором и имбирем

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из маша с помидором и имбирем, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из маша с помидором и имбирем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе