Рецепт Пицца на слоеном с кетчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на слоеном с кетчупом

Подсолнечное масло 5 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 160 г
Кетчуп 10 г
Сарделька (сосиска), мясная, маложирная, 10% жира 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на слоеном с кетчупом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.8% 792 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.4% 333 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.4% 1112 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 17.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 4.2% 905 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Ликопин 344.629 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В4, холин 29.19 мг 500 мг 5.8% 2.2% 1713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.386 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3513 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 8.1% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.856 мг 15 мг 25.7% 9.7% 389 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5701 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.363 мг 20 мг 11.8% 4.5% 846 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 1.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.72 мг 2500 мг 5% 1.9% 2004 г
Кальций, Ca 137.48 мг 1000 мг 13.7% 5.2% 727 г
Кремний, Si 1.817 мг 30 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3157 г
Натрий, Na 379.29 мг 1300 мг 29.2% 11.1% 343 г
Сера, S 90.61 мг 1000 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 7.4% 512 г
Хлор, Cl 462.5 мг 2300 мг 20.1% 7.6% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.7 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 21.69 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 5.3% 711 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 3.3% 1140 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 2.7% 1391 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1488 г
Никель, Ni 2.543 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 7.583 мкг 55 мкг 13.8% 5.2% 725 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 1.3106 мг 12 мг 10.9% 4.1% 916 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.031 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.873 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~

Энергетическая ценность Пицца на слоеном с кетчупом составляет 263,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (461.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СЛОЕНОМ С КЕТЧУПОМ

Пицца на слоеном с кетчупом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином E - 25,7 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Пицца на слоеном с кетчупом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на слоеном с кетчупом, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на слоеном с кетчупом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты