Рецепт Салат сабих. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сабих

яйцо-пашот 55 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Помидор (томат) оранжевый 50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Баклажан (Жарка) 100 г
Соус медово-горчичный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сабих".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.3% 903 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.3% 1333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 5.6% 2009 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.25 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2% 5495 г
бета Криптоксантин 0.795 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В4, холин 43.12 мг 500 мг 8.6% 9.6% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 8.6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.264 мкг 400 мкг 5.3% 5.9% 1881 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 5.8% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 4.9% 2283 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 2.76 мг ~
дельта Токоферол 0.898 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 14.7% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.3718 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5379 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.01 мг 2500 мг 6.5% 7.2% 1534 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4548 г
Кремний, Si 4.545 мг 30 мг 15.2% 16.9% 660 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4540 г
Натрий, Na 115.1 мг 1300 мг 8.9% 9.9% 1129 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2913 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 7.8% 1434 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.9 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4% 2773 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 7.2% 1531 г
Литий, Li 9.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1830 г
Медь, Cu 69.43 мкг 1000 мкг 6.9% 7.7% 1440 г
Молибден, Mo 1.42 мкг 70 мкг 2% 2.2% 4930 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 5.552 мкг 55 мкг 10.1% 11.2% 991 г
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Цинк, Zn 0.4233 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 37%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 54.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.627 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат сабих составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ САБИХ

Салат сабих богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, кремнием - 15,2 %

Чем полезен Салат сабих

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сабих, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сабих, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги