Рецепт Салат 15 июня 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15 июня 24

Капуста белокочанная 0 г
Огурец парниковый 500 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Соль йодированная 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Соевый соус 50 г
Алматы вода 50 г
Шпинат 130 г
Уксус бальзамический 0 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 0 г
Помидор (томат), парниковый 1500 г
Перец сладкий красный 500 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Лук репчатый 300 г
Уксус яблочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15 июня 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 9.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.6% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 21.5% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 73.3% 713 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 79.6% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 17.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 13.6% 3913 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 3.7% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 12.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 27.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.851 мкг 400 мкг 2% 10.5% 5095 г
Витамин C, аскорбиновая 54.49 мг 90 мг 60.5% 316.8% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 8.9% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 2.6% 21097 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 120.4% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5833 мг 20 мг 2.9% 15.2% 3429 г
Ниацин 0.481 мг ~
Бетаин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.49 мг 2500 мг 9.3% 48.7% 1071 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 9.4% 5615 г
Кремний, Si 17.659 мг 30 мг 58.9% 308.4% 170 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 12.6% 4175 г
Натрий, Na 286.55 мг 1300 мг 22% 115.2% 454 г
Сера, S 18.15 мг 1000 мг 1.8% 9.4% 5510 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 24.1% 2180 г
Хлор, Cl 328.27 мг 2300 мг 14.3% 74.9% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 31.9% 1627 г
Йод, I 16.97 мкг 150 мкг 11.3% 59.2% 884 г
Кобальт, Co 4.179 мкг 10 мкг 41.8% 218.8% 239 г
Литий, Li 28.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1881 мг 2 мг 9.4% 49.2% 1063 г
Медь, Cu 87.05 мкг 1000 мкг 8.7% 45.5% 1149 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 34% 1528 г
Никель, Ni 7.459 мкг ~
Рубидий, Rb 121.1 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 15320 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 23256 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 41.9% 1256 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 15.2% 3440 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 15 июня 24 составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15 ИЮНЯ 24

Салат 15 июня 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 60,5 %, витамином K - 23 %, кремнием - 58,9 %, хлором - 14,3 %, йодом - 11,3 %, кобальтом - 41,8 %

Чем полезен Салат 15 июня 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15 июня 24, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15 июня 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты