Рецепт Кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с бананом

Овсяная мука (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 40 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.6% 1118 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.3% 651 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6.3% 646 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 10.8% 377 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1607 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 1% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 8.508 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4701 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.416 мг 15 мг 16.1% 6.6% 621 г
Витамин Н, биотин 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1634 мг 20 мг 10.8% 4.4% 924 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.38 мг 2500 мг 14.2% 5.8% 705 г
Кальций, Ca 71.2 мг 1000 мг 7.1% 2.9% 1404 г
Кремний, Si 18.293 мг 30 мг 61% 24.9% 164 г
Магний, Mg 81.64 мг 400 мг 20.4% 8.3% 490 г
Натрий, Na 32.01 мг 1300 мг 2.5% 1% 4061 г
Сера, S 31.36 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3189 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 8.9% 458 г
Хлор, Cl 58.86 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 3.166 мг 18 мг 17.6% 7.2% 569 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5338 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Литий, Li 0.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.7433 мг 2 мг 37.2% 15.2% 269 г
Медь, Cu 545.09 мкг 1000 мкг 54.5% 22.2% 183 г
Молибден, Mo 8.777 мкг 70 мкг 12.5% 5.1% 798 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 3.075 мкг 55 мкг 5.6% 2.3% 1789 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11306 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Цинк, Zn 1.097 мг 12 мг 9.1% 3.7% 1094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.153 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кексы с бананом составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С БАНАНОМ

Кексы с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, калием - 14,2 %, кремнием - 61 %, магнием - 20,4 %, фосфором - 21,8 %, железом - 17,6 %, марганцем - 37,2 %, медью - 54,5 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Кексы с бананом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с бананом, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги