Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины мои
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 125 г |
| Вода водопроводная, городская | 377 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 182 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1727 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 58.8 мг | 500 мг | 11.8% | 7.4% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.149 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 5.3% | 1196 г |
| Витамин Н, биотин | 4.713 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6314 мг | 20 мг | 8.2% | 5.2% | 1226 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.13 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.1% | 3007 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Кремний, Si | 1.12 мг | 30 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4396 г |
| Натрий, Na | 281.98 мг | 1300 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| Сера, S | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1780 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 5.8% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 430.25 мг | 2300 мг | 18.7% | 11.8% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2214 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 14.8% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 5.2% | 1199 г |
| Медь, Cu | 54.4 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.4% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 6.195 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.6% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.534 мкг | 55 мкг | 11.9% | 7.5% | 842 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.98 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5884 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4559 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 21.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ МОИ
Блины мои богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,8 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 11,9 %
Чем полезен Блины мои
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус томатный
- Салат кальмар 24
- Борщ на свином бульоне
- Крылышки в соусе террияки
- Оладьи на воде
- Гранола
- Польські сосиски yano
- Блинчики
- Картофель жаренный из вареного
- Тушеная картошка с мясом (копия)
- Блины с мукой на белках и протеине
- Шоколад без сахара 70% KDV
- Торт ягодный
- Крем в рулет
- Воздушное суфле (маршмеллоу) пухлый кролик со вкусом клубника со сливками
- Рулет из блинов
- Начинка в блинный рыбный рулетик
- Фиксики Макароны бабочки группа А высший сорт обогащенные витаминами В1, ВЫ, РР
- бурый рис rusticity rosso
- Блинный рыбный рулетик
- Бифилайф 2,5
- Паста цыпленок и грибы
- Сырок творожный
- Кислая капуста с пореем+кинза
- Геркулесовый пирог
- Запеканка творожная 9%
- Запеканка творожная 50 г манки
- 1win - Detox slim effect
- Алфавит_красн
- Алфавит_желт
- 1WIN - Multi collagen (коллаген)
- Буженина запеченая
- Алфавит_зел
- Фарш куриный (приготовленный)
- Кето блины на миндальной муке
- MP - Vitamin B (Витамины В)
- Блинчики1
- Рис длинно зернистый шлифованный пропаренный
- Кабачковые оладьи с сыром (кето)
- Chocolate muuse
- Морковный салат
- Мойва холодного копчения
- Колбаса папа может Финский
- Печень тушоная
- Голец холодного копчения
- Блины
- Чипсы
- Салат овощной
- Сельдь с дымком
- Маринад для запекания
- Икра лососевая зернистая (кета)
- Пирог "Подушки" - мягкий, как пух!
- Биойогурт
- Мясные ватрушки с грибами
- Витамины Аевит (ООО "Миролла")
- Стейки из индейки
- Пицца Capriciosa (Amigos)
- Йогурт 3.8 % Cremiger Bio BioBio
- Смузи сельдерей, петрушка, яблоко, киви
- Куриные шарики жареные
- Джемка мороженое
- Nuta
- Штрудель из творожного теста с яблоками
- Шарлотка от Борисова
- Запеканка из творога
- Беби картофель с куриной котлетой
- Голубцы
- Булочка с отрубями
- Шеф бургер де люкс
- Снек рол
- Блинчики с творогом и изюмом
- Плов с говядиной
- Отруби ржаные
- Стрипсы KFC
- Набор роллов Микс
- Кукурузные хлопья витаминиз. Schar без глютена
- Буффало
- Тефтели куриные (копия)
- Супчик с индюшатиной
- Бульон на индейке
- Лапша 05.03
- Рис с морковью и луком без масла
- Тушёная печень
- Марковча
- Кабачковые оладьи
- Сыр Тильзитер 45%
- Гарнир из перловки с овощами мой ПП
- Сдобный пирог с картофелем и беконом
- Сдобный пирог с курицей и сыром
- Сдобный пирог с капустой и яйцом
- Хлеб ржано пшеничный бездрожжевой
- ТСм цыпленок табака
- Салат с капустой и зеленью
- Пюре
- Начинка мясная для блинов
- Жаркое по- домашнему
- Рулет «Слоёный»
- Майонез домашний
- Лосось запечёный со шпинатом
- Пепперони
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
