Рецепт Яблочный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный мусс

Сок яблочный 250 г
Манная крупа 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сироп Топинамбура [Терра] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 10.1% 1038 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.5% 3007 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133 мг 2500 мг 5.3% 5.6% 1880 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 2.1% 5000 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Натрий, Na 6.3 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20635 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 2% 5161 г
Хлор, Cl 2.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 8.7% 1200 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 26.2% 400 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 6.9% 1515 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 9.2% 1142 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 8.4% 1250 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яблочный мусс составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (119.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ МУСС

Яблочный мусс богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25 %

Чем полезен Яблочный мусс

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный мусс, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты