Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 500 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.1% | 455 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.3% | 2079 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 10.5% | 657 г |
Витамин В4, холин | 90.83 мг | 500 мг | 18.2% | 12.5% | 550 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 15.5% | 444 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 15.5% | 444 г |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 12.7% | 542 г |
Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2725 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
гамма Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2458 мг | 20 мг | 26.2% | 18% | 381 г |
Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.417 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 458.33 мг | 2500 мг | 18.3% | 12.6% | 545 г |
Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7057 г |
Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2051 г |
Натрий, Na | 72.33 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.9% | 1797 г |
Сера, S | 174.67 мг | 1000 мг | 17.5% | 12% | 573 г |
Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 15.5% | 444 г |
Хлор, Cl | 26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8846 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 11.5% | 600 г |
Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7000 г |
Селен, Se | 13.617 мкг | 55 мкг | 24.8% | 17.1% | 404 г |
Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43621 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
Цинк, Zn | 1.41 мг | 12 мг | 11.8% | 8.1% | 851 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
Валин | 0.817 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
Лейцин | 1.314 г | ~ | |||
Лизин | 1.408 г | ~ | |||
Метионин | 0.442 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.708 г | ~ | |||
Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.944 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.552 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.768 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.471 г | ~ | |||
Пролин | 0.615 г | ~ | |||
Серин | 0.764 г | ~ | |||
Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.834 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.838 г | min 16.8 г | 22.8% | 15.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.211 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.493 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.086 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 145.3 кКал | -% | |
Белки | 16.7 г | -% | |
Жиры | 8.7 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|