Рецепт Лук репчатый пассированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук репчатый пассированный
| Лук репчатый | 105 г |
| Сливочное Масло [Му-У] | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый пассированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14.7% | 309 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.8% | 465 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.77 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.19 мг | 90 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.277 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3915 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7095 мг | 20 мг | 3.5% | 1.6% | 2819 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.31 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 43.99 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Кремний, Si | 7.095 мг | 30 мг | 23.7% | 10.8% | 423 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 2014 г |
| Натрий, Na | 5.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22887 г |
| Сера, S | 92.23 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 567.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 2.9% | 1586 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 7.095 мкг | 10 мкг | 71% | 32.3% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.3264 мг | 2 мг | 16.3% | 7.4% | 613 г |
| Медь, Cu | 120.61 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Никель, Ni | 4.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 675.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.709 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7757 г |
| Фтор, F | 43.99 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9093 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.2061 мг | 12 мг | 10.1% | 4.6% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.941 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лук репчатый пассированный составляет 219,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 219.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 18.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.3 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ ПАССИРОВАННЫЙ
Лук репчатый пассированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,8 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 71 %, марганцем - 16,3 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Лук репчатый пассированный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина толстый край в маринаде для запекания глобус
- Брокколини салат
- Онигири с креветкой
- Филе бедра курицы жареные
- Рамен с креветками
- Суп молочный
- Протеиновый батончик
- Печень говяжья с луком и сметаной
- Песенка куриная в сметане
- Вермишель жареная
- Блины тонкие бездрож для начинки
- Капуста квашеная с клюквой (Виктория)
- Икра минтая соленая
- Начинка их филе бедра с сыром
- L карнитин ацетил
- Рис рубин с морковью
- Фрикадельки из трески
- Кукуруза консервированая
- Мороженое ЗМЖ с клубнич. джемом
- Желе из ряженки 4%
- Котлеты из броколи
- Миндальная мука
- Майонез Нежный Экономный Провансаль
- Триптофан 500
- Ленивые голубцы К
- Котлеты из брокколи
- батончик шоколад карамель
- Рис с индейкой 02.2022
- 2022-02-18 Грушевое варенье
- Кекс лимонный с манго
- Сухарики ржаные
- Салат из моркови с кукурузой и майонезом
- Сосиски молочные Клинские
- Котлеты из брлкколи
- Сырные подушечки
- Каша Ячневая 18.02.2022
- Салат с прошутто
- Говядина тушёная с помидорами и сметаной
- Котлеты из брокколи
- Шоколадный десерт -пудинг
- творожный продукт буренка
- Котлеты свинние
- Творог с желатином
- Суп грибной
- сухари мелени
- Жареная картошка с грибами
- Салат капуста огурцы морковь по корейски
- Чиабатта с курицей
- Кускус Птитим
- Майонез БЕСТ
- Салат с руколой и тунцом
- Цветн капуста запечен с фаршем
- Кускус птитим
- Суп
- Оливье с колбасой
- Свинина тушеная со сладким перцем
- Фасоль зеленая с яйцом
- Плов с куриной грудкой
- Драниндюк
- Хачапури
- Рулетики
- Сыр намаза лидл
- Салат из пекинской капусты
- Sake
- Печеночные котлеты 2
- Moki
- Зелень свежая
- Тунец
- Нуга
- Tako
- Шефбургер Джуниор
- Maguro
- Чеддер BRITANNY'S
- Green
- Ковбаска CHORIZO el Toro Rojo пікантна
- Ячка в пакетах
- ветчина
- Омлет с фасолью
- Ковбаска біла Fluet extra
- Риет из мяса гуся с черносливом
- сыр канапковы в пластинах
- Творожная запеканка табрис
- Активия с чиа
- творог 4% (польша для сырников)
- Страчателла ди буррата Мурджела
- Куриная грудка, вареная, без кожи
- KEKS Select
- Сулугуни
- Рулет шоколадноАрахисоаый
- Капуста китайская
- Булгур
- Пицца с лососем
- Греча с грибами
- Курица в духовке с сыром под гарнир
- Омлет с брокколи
- Мясо запеченое с грибами и картофелем в горшочке
- Котлеты куринные нежные
- Слайсы фруктовые
- Liebendorf Сыр Гауда 45%
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Лук репчатый пассированный, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук репчатый пассированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
