Рецепт Суп с шампиньонами на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с шампиньонами на курином бульоне
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Вода | 1800 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами на курином бульоне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 19.1% | 2000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 3.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.4% | 2857 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2441 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 30.9% | 1236 г |
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 35.1% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 13% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 8.4% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 29% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 11.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.741 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.5% | 22975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 2.7% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 16667 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.262 мкг | 50 мкг | 4.5% | 17.2% | 2210 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3466 мг | 20 мг | 6.7% | 25.6% | 1485 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.49 мг | 2500 мг | 4.4% | 16.8% | 2283 г |
| Кальций, Ca | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.1% | 13158 г |
| Кремний, Si | 1.184 мг | 30 мг | 3.9% | 14.9% | 2534 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 13.7% | 2764 г |
| Натрий, Na | 34.5 мг | 1300 мг | 2.7% | 10.3% | 3768 г |
| Сера, S | 37.25 мг | 1000 мг | 3.7% | 14.1% | 2685 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 19.5% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 56.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 9.5% | 4072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 5.7% | 6742 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.2% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.439 мкг | 10 мкг | 34.4% | 131.3% | 291 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 9.5% | 4073 г |
| Медь, Cu | 97.4 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 37% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 14.1% | 2705 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.784 мкг | 55 мкг | 14.2% | 54.2% | 707 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8% | 4875 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 22.1% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2604 мг | 12 мг | 2.2% | 8.4% | 4608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами на курином бульоне составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
Суп с шампиньонами на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 34,4 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Суп с шампиньонами на курином бульоне
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печь-мени
- Торт Шиковладный
- сыр горгонзола
- Томатная паста краснодарие
- Теплый салат с креветками и кабачками
- Котлеты говяжьи
- Маслины отборные без косточки
- Шоколад с Фисташкой
- Печенье неглазир манго рис
- Грудка с овощами
- Зефирюшки
- Свинина с грибами
- Баклажан жареный
- Салат белоцерковский
- Чай обычный б/с
- салат морковь, морская капуста, колбаса и сыр
- Стейкбургер из мраморной говядины [Вкусвилл]
- Филе форели
- Норвежский суп с форелью
- Куриная грудка запеченная в омлете с баклажаном, морковью, сыром и перцем
- Maasdam сыр
- Слайсы / Хлебцы Dr. Körner злаковый коктейль
- Салат сырный с крабовыми палочками
- Печенье
- крабовые палочки
- Макароны с фаршем и шпинатом
- Икра из баклажанов WB
- Котлеты из чечевицы
- Творог мягкий 0.1% Простоквашино
- Том ям с морепродуктами
- данон творожный вишня и банан
- Гречка с грибами WB
- Котлетки в грибном соусе
- Пп ачма
- Пп ачма
- Сырники
- Сушка традиционная с маком, Магнит
- 2022-02-17 Блины
- Винегрет с семгой
- Салат из брокколи и перца WB
- Капучино с сахаром
- Суп фасолевый
- Колбаса Зернистая полусухая
- Эспрессо с сахаром
- Грудка+кукуруза+грибы
- Уха из форели морской
- Салат витамин
- Круассан Bridor
- Лакомство
- Запеканка из тыквы 17.02.22
- Свинина с соусом
- Пп Лазанья
- Печенье овсяное
- Орешки
- Хлеб Шоти Пури
- Пюре
- Кофе раствор. Сгущ/мол
- Тесто сдобное на молоке жареное
- Спагетти с сыром
- Куриные наггетсы
- Снежанка
- Салат из помидоров с оливковым маслом
- Зефир с фруктозой
- Филе минтая в духовке
- MyProtein на молоке 1,5% (пол порции)
- КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН ИЗ КАРТОФЕЛЯ
- Салат "Капустный"
- КЕДРОВОЕ МОЛОЧКО КЛАССИК
- Обед
- Курица с овощами (рецепт 50)
- Компот из вишни 250 г
- Куриные колбаски
- Грибной крем суп с шампиньонами/
- Печень куриная жареная
- Маршмэллоу
- Котлеты Боярские
- Карбонат особый
- Цветная капуста жареная в кляре
- Тыква с брынзой и грибами
- Аскорбинка с магнием и калием
- брусничный соус
- Горошница
- Суп куриный с рисом и картошкой
- Multigrano con quinoa
- Беляши в духовке вкусная еда с хадиджей
- Маффин "Тирамису" Rocky Muffin, 55 г.
- Маффин "Морковный торт" Rocky Muffin 55
- Маффин "Маковый" Rocky Muffin
- Маффин "Двойной шоколад" Rocky Muffin, 55 г.
- Рыба тушёная
- Греческий
- Маффин "Пина Колада" Rocky Muffin,
- Маффин "Ромовая баба" Rocky Muffin
- Крем с карамелью
- Молоко
- Croquetes veganes
- Индейка с картофелем (рецепт 63)
- Протеиновый батончик Крем-брюле, БодиБар
- Индейка с сыром и овощами (рецепт 60)
- Салат греческий
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами на курином бульоне, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
