Рецепт Творожок мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок мой

Творог 9% жирности 170 г
Банан 190 г
Сметана 15% жирности 20 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9% 938 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.9% 1217 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.2% 2009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3067 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2473 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.4% 1314 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 4.3% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 9.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 19.167 мкг 400 мкг 4.8% 4% 2087 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 11.8% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 4.035 мкг 50 мкг 8.1% 6.8% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0143 мг 20 мг 10.1% 8.5% 993 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.29 мг 2500 мг 8.3% 6.9% 1200 г
Кальций, Ca 74.62 мг 1000 мг 7.5% 6.3% 1340 г
Кремний, Si 34.833 мг 30 мг 116.1% 97.2% 86 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 6% 1387 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3987 г
Сера, S 79.12 мг 1000 мг 7.9% 6.6% 1264 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 11% 765 г
Хлор, Cl 86.54 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 168.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4063 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3667 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 4.1% 2037 г
Литий, Li 1.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1591 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1507 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 5.7% 1480 г
Никель, Ni 1.81 мкг ~
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 12.614 мкг 55 мкг 22.9% 19.2% 436 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Фтор, F 24.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16474 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 1.7% 4967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%

Энергетическая ценность Творожок мой составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК МОЙ

Творожок мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, кремнием - 116,1 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Творожок мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок мой, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты