Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная (Тушение) | 700 г |
Шампиньоны (Тушение) | 600 г |
Лук репчатый (Тушение) | 352 г |
Морковь (Тушение) | 282 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 71 г |
Картофель (Тушение) | 800 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13% | 452 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.2% | 952 г |
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 270.3 мкг | 900 мкг | 30% | 17.6% | 333 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 18.4% | 318 г |
Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.5% | 1078 г |
Витамин В4, холин | 35.23 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1419 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 8.3% | 707 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
Витамин В9, фолаты | 5.338 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7493 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 4.9% | 1192 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
Витамин Н, биотин | 4.172 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.9% | 1198 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8154 мг | 20 мг | 19.1% | 11.2% | 524 г |
Ниацин | 2.82 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 457.53 мг | 2500 мг | 18.3% | 10.7% | 546 г |
Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6515 г |
Кремний, Si | 22.198 мг | 30 мг | 74% | 43.5% | 135 г |
Магний, Mg | 26.17 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1528 г |
Натрий, Na | 24.1 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5394 г |
Сера, S | 98.48 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.8% | 1015 г |
Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 8.6% | 680 г |
Хлор, Cl | 53.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4336 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 489.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 63.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1583 г |
Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.9% | 1987 г |
Кобальт, Co | 9.255 мкг | 10 мкг | 92.6% | 54.4% | 108 г |
Литий, Li | 29.844 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
Медь, Cu | 241.18 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 14.2% | 415 г |
Молибден, Mo | 9.998 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
Никель, Ni | 6.831 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 251.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.56 мкг | 55 мкг | 13.7% | 8% | 728 г |
Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 13.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8626 г |
Хром, Cr | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 13.4% | 437 г |
Цинк, Zn | 1.0617 мг | 12 мг | 8.8% | 5.2% | 1130 г |
Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.28 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
Валин | 0.333 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
Лизин | 0.48 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Треонин | 0.265 г | ~ | |||
Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
Аланин | 0.309 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.281 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
Пролин | 0.26 г | ~ | |||
Серин | 0.26 г | ~ | |||
Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.851 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.425 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.357 г | min 16.8 г | 31.9% | 18.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.951 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое из свинины с овощами составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 170.3 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 12.4 г | -% | |
Углеводы | 7.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 71 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|