Рецепт Овощной салат (наш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат (наш)

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Салаты Белая Дача Тоскана 50 г
Уксус яблочный 15 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 30 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат (наш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 16.9% 602 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 3.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3383 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.062 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19399 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 10.5% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.2923 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6842 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.6 мг 2500 мг 6.2% 6.3% 1617 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9191 г
Кремний, Si 18.615 мг 30 мг 62.1% 63.4% 161 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6861 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17639 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8554 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 3.3% 3113 г
Хлор, Cl 27.54 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4604 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16304 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 26.7% 382 г
Литий, Li 8.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 5.1% 1998 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 5.6% 1829 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 3.6% 2843 г
Никель, Ni 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20677 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42463 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.6% 2222 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5900 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат (наш) составляет 98 кКал.

  • Порция = 163 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ (НАШ)

Овощной салат (наш) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,1 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Овощной салат (наш)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат (наш), калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат (наш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги