Рецепт Макароны с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с рыбой

Паста (макароны, спагетти), сухая 180 г
Вода, бутилированная, в общем 260 г
Тунец измельченный в масле консервы 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.1% 1013 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.9% 1244 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6.1% 1005 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.492 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 3% 2044 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.268 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.7112 мг 20 мг 13.6% 8.3% 738 г
Ниацин 1.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.41 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2185 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 1% 6173 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1903 г
Натрий, Na 239.83 мг 1300 мг 18.4% 11.3% 542 г
Сера, S 75.42 мг 1000 мг 7.5% 4.6% 1326 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 7.2% 855 г
Хлор, Cl 348.57 мг 2300 мг 15.2% 9.3% 660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2% 3035 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1916 г
Кобальт, Co 6.298 мкг 10 мкг 63% 38.6% 159 г
Марганец, Mn 0.3007 мг 2 мг 15% 9.2% 665 г
Медь, Cu 108.08 мкг 1000 мкг 10.8% 6.6% 925 г
Молибден, Mo 0.873 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8018 г
Никель, Ni 0.94 мкг ~
Селен, Se 19.282 мкг 55 мкг 35.1% 21.5% 285 г
Фтор, F 156.62 мкг 4000 мкг 3.9% 2.4% 2554 г
Хром, Cr 14.09 мкг 50 мкг 28.2% 17.3% 355 г
Цинк, Zn 0.5415 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.402 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.399 г от 0.9 до 3.7 г 44.3% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.15 г от 4.7 до 16.8 г 45.7% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.672 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.521 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.411 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с рыбой составляет 163,4 кКал.

  • Порция = 197 гр (321.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С РЫБОЙ

Макароны с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 63 %, марганцем - 15 %, селеном - 35,1 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Макароны с рыбой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с рыбой, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги