Рецепт Омлет с сыром (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром (копия)

Яйцо куриное 99 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.3% 528 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 14.6% 301 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.8 мкг 900 мкг 28.1% 12.3% 356 г
Ретинол 0.239 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 9.4% 466 г
Витамин В4, холин 186.12 мг 500 мг 37.2% 16.3% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 1.013 мг 5 мг 20.3% 8.9% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.279 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 10.4% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 8% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.165 мг 15 мг 14.4% 6.3% 693 г
Витамин Н, биотин 15.212 мкг 50 мкг 30.4% 13.4% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.9662 мг 20 мг 19.8% 8.7% 504 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.46 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Кальций, Ca 239.57 мг 1000 мг 24% 10.5% 417 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2384 г
Натрий, Na 845.49 мг 1300 мг 65% 28.6% 154 г
Сера, S 181.94 мг 1000 мг 18.2% 8% 550 г
Фосфор, P 251.2 мг 800 мг 31.4% 13.8% 318 г
Хлор, Cl 1266.87 мг 2300 мг 55.1% 24.2% 182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 5.1% 864 г
Йод, I 14.56 мкг 150 мкг 9.7% 4.3% 1030 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 33% 133 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 1% 4274 г
Медь, Cu 75.43 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1326 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1170 г
Селен, Se 25.548 мкг 55 мкг 46.5% 20.4% 215 г
Фтор, F 40.07 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9983 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Цинк, Zn 1.5889 мг 12 мг 13.2% 5.8% 755 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.888 г ~
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.933 г ~
Гистидин* 0.576 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.212 г ~
Лизин 0.993 г ~
Метионин 0.425 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.742 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.389 г ~
Заменимые аминокислоты 3.139 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 1.193 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 2.303 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.942 г ~
Тирозин 0.647 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 434.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.178 г min 16.8 г 36.8% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.457 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром (копия) составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.6 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ (КОПИЯ)

Омлет с сыром (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, витамином B2 - 21,4 %, холином - 37,2 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином D - 18,1 %, витамином E - 14,4 %, витамином H - 30,4 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 24 %, фосфором - 31,4 %, хлором - 55,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 75 %, селеном - 46,5 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Омлет с сыром (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром (копия), калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы