Рецепт Фо бо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фо бо

Бульон говяжий 3000 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Рисовая лапша, приготовленная 200 г
Пшеница проросшая 100 г
Перец чили, серрано 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фо бо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.3% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.3% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.3% 6257 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.7% 2501 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 13.6% 1957 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 2.1% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.886 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.5% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3372 мг 20 мг 6.7% 17.9% 1496 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.1 мг 2500 мг 7% 18.7% 1420 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 2.7% 10417 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 6.9% 3883 г
Натрий, Na 233.45 мг 1300 мг 18% 48% 557 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 5.3% 4990 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 14.7% 1822 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4651 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 8% 3344 г
Медь, Cu 52.59 мкг 1000 мкг 5.3% 14.1% 1902 г
Селен, Se 2.497 мкг 55 мкг 4.5% 12% 2203 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
Кампестерол 0.003 мг ~
бета Ситостерол 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фо бо составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 501 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фо бо, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фо бо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги