Рецепт Перец фарш кускус и фарш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фарш кускус и фарш

Говяжий Фарш [Мясоделов] 90 г
Болгарский Перец [Холидей] 128 г
Кускус (кус-кус), сухой 27 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 27 г
лечо 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фарш кускус и фарш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.6% 1310 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.3% 2607 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 5.4% 2093 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.8% 1449 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8055 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 5.6% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 11.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.3669 мг 20 мг 1.8% 2% 5451 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.38 мг 2500 мг 2% 2.3% 5063 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1% 10858 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6299 г
Натрий, Na 113.61 мг 1300 мг 8.7% 9.8% 1144 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8643 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 2.4% 4790 г
Хлор, Cl 175.91 мг 2300 мг 7.6% 8.6% 1307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 5.8% 1957 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2430 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3240 г
Молибден, Mo 1.173 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5968 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14094 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.1031 мг 12 мг 0.9% 1% 11639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фарш кускус и фарш составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фарш кускус и фарш, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фарш кускус и фарш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты