Рецепт Соус медово-горчичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус медово-горчичный

Мед пчелиный	30 г
Горчица столовая	20 г
Оливковое масло	20 г
Лимонный сок, необработанный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус медово-горчичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364.6 ккал	1684 ккал	21.7%	6%	462 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	1%	2815 г
Жиры	24.8 г	56 г	44.3%	12.2%	226 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	4.1%	674 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.7%	4000 г
Вода	37.5 г	2273 г	1.6%	0.4%	6061 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.706 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.647 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	0.9%	3103 г
Витамин В4, холин	0.97 мг	500 мг	0.2%	0.1%	51546 г
Витамин В5, пантотеновая	0.069 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7246 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4651 г
Витамин В9, фолаты	8.824 мкг	400 мкг	2.2%	0.6%	4533 г
Витамин C, аскорбиновая	7.54 мг	90 мг	8.4%	2.3%	1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.391 мг	15 мг	22.6%	6.2%	442 г
Витамин Н, биотин	0.014 мкг	50 мкг			357143 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	3.2%	845 г
Витамин РР, НЭ	0.3526 мг	20 мг	1.8%	0.5%	5672 г
Ниацин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.35 мг	2500 мг	3.3%	0.9%	2999 г
Кальций, Ca	32.12 мг	1000 мг	3.2%	0.9%	3113 г
Магний, Mg	30.82 мг	400 мг	7.7%	2.1%	1298 г
Натрий, Na	302.29 мг	1300 мг	23.3%	6.4%	430 г
Сера, S	0.97 мг	1000 мг	0.1%		103093 г
Фосфор, P	58.4 мг	800 мг	7.3%	2%	1370 г
Хлор, Cl	6.71 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	34277 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.932 мг	18 мг	16.3%	4.5%	614 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21127 г
Кобальт, Co	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	0.3%	9434 г
Марганец, Mn	0.0127 мг	2 мг	0.6%	0.2%	15748 г
Медь, Cu	24 мкг	1000 мкг	2.4%	0.7%	4167 г
Селен, Se	0.018 мкг	55 мкг			305556 г
Фтор, F	35.29 мкг	4000 мкг	0.9%	0.2%	11335 г
Цинк, Zn	0.0406 мг	12 мг	0.3%	0.1%	29557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	23.529 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.589 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	15.742 г	min 16.8 г	93.7%	25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.365 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	15.271 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.118 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.11 г	от 11.2 до 20.6 г	27.8%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.826 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус медово-горчичный составляет 364,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	364.6 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	24.8 г	-%
	Углеводы	32.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	37.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ

Соус медово-горчичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,6 %, витамином K - 11,8 %, железом - 16,3 %

Чем полезен Соус медово-горчичный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус медово-горчичный, калорийность 364,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус медово-горчичный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе