Рецепт Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.4% 987 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 9.9% 240 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 4.9% 485 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 1% 2284 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 4.1% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 3.8% 629 г
Витамин В4, холин 68.35 мг 500 мг 13.7% 3.2% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 1.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.021 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4434 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.92 мг 15 мг 32.8% 7.8% 305 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 8.945 мг ~
дельта Токоферол 2.853 мг ~
Витамин Н, биотин 4.362 мкг 50 мкг 8.7% 2.1% 1146 г
Витамин РР, НЭ 2.1103 мг 20 мг 10.6% 2.5% 948 г
Ниацин 1.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.8 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2053 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 2996 г
Кремний, Si 2.202 мг 30 мг 7.3% 1.7% 1362 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3653 г
Натрий, Na 247.64 мг 1300 мг 19% 4.5% 525 г
Сера, S 67.45 мг 1000 мг 6.7% 1.6% 1483 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 3% 791 г
Хлор, Cl 128.52 мг 2300 мг 5.6% 1.3% 1790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 578 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.54 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1582 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4491 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 6.2% 385 г
Марганец, Mn 0.3203 мг 2 мг 16% 3.8% 624 г
Медь, Cu 70.57 мкг 1000 мкг 7.1% 1.7% 1417 г
Молибден, Mo 8.058 мкг 70 мкг 11.5% 2.7% 869 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 7.662 мкг 55 мкг 13.9% 3.3% 718 г
Титан, Ti 6.06 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18727 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.5828 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.337 г min 16.8 г 49.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.472 г от 11.2 до 20.6 г 66.7% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.248 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.909 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.894 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.998 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.891 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.891 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.107 г ~

Энергетическая ценность Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое составляет 422 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ НА ПШЕНИЧНОЙ МУКЕ НЕ СЛАДКОЕ

Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 13,7 %, витамином E - 32,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 16 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое, калорийность 422 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы