Рецепт Перец хуерец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец хуерец

Перец сладкий красный 531 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец хуерец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.9% 3422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26% 1176 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 11.9% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.1 мкг 900 мкг 44.9% 137.3% 223 г
бета Каротин 2.425 мг 5 мг 48.5% 148.3% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 24.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 16.5% 1856 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 23.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.606 мг 2 мг 30.3% 92.7% 330 г
Витамин В9, фолаты 20.61 мкг 400 мкг 5.2% 15.9% 1941 г
Витамин C, аскорбиновая 303.08 мг 90 мг 336.8% 1030% 30 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 16.5% 1847 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 15% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1869 мг 20 мг 5.9% 18% 1685 г
Ниацин 1.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.61 мг 2500 мг 7.9% 24.2% 1265 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 3.1% 10309 г
Кремний, Si 26.671 мг 30 мг 88.9% 271.9% 112 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4711 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 53719 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8333 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 7.3% 4124 г
Хлор, Cl 23.03 мг 2300 мг 1% 3.1% 9987 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 12.2% 2476 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 7.3% 4121 г
Кобальт, Co 3.637 мкг 10 мкг 36.4% 111.3% 275 г
Литий, Li 105.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.194 мг 2 мг 9.7% 29.7% 1031 г
Медь, Cu 121.23 мкг 1000 мкг 12.1% 37% 825 г
Молибден, Mo 6.062 мкг 70 мкг 8.7% 26.6% 1155 г
Никель, Ni 6.062 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47114 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 44.3% 688 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 13.5% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%

Энергетическая ценность Перец хуерец составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ХУЕРЕЦ

Перец хуерец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,9 %, бэта-каротином - 48,5 %, витамином B6 - 30,3 %, витамином C - 336,8 %, кремнием - 88,9 %, кобальтом - 36,4 %, медью - 12,1 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Перец хуерец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец хуерец, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец хуерец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты