Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 370 г |
Лук репчатый | 134 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 14.6% | 490 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.4% | 757 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8880 мкг | 900 мкг | 986.7% | 705.8% | 10 г |
Ретинол | 8.88 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 18.2% | 392 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.559 мг | 1.8 мг | 86.6% | 61.9% | 115 г |
Витамин В4, холин | 145.5 мг | 500 мг | 29.1% | 20.8% | 344 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.639 мг | 5 мг | 92.8% | 66.4% | 108 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.698 мг | 2 мг | 34.9% | 25% | 287 г |
Витамин В9, фолаты | 180.012 мкг | 400 мкг | 45% | 32.2% | 222 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.269 мкг | 3 мкг | 409% | 292.6% | 24 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.18 мг | 90 мг | 23.5% | 16.8% | 425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 9% | 793 г |
Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.0399 мг | 20 мг | 50.2% | 35.9% | 199 г |
Ниацин | 7.454 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.76 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.4% | 959 г |
Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4671 г |
Кремний, Si | 1.34 мг | 30 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1826 г |
Натрий, Na | 68.07 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.7% | 1910 г |
Сера, S | 168.38 мг | 1000 мг | 16.8% | 12% | 594 г |
Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 19.1% | 374 г |
Хлор, Cl | 6.7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34328 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.164 мг | 18 мг | 73.1% | 52.3% | 137 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Кобальт, Co | 12.44 мкг | 10 мкг | 124.4% | 89% | 80 г |
Марганец, Mn | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 10.7% | 673 г |
Медь, Cu | 309.82 мкг | 1000 мкг | 31% | 22.2% | 323 г |
Молибден, Mo | 42.92 мкг | 70 мкг | 61.3% | 43.8% | 163 г |
Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 127.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.538 мкг | 55 мкг | 73.7% | 52.7% | 136 г |
Фтор, F | 8.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48135 г |
Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
Цинк, Zn | 5.1118 мг | 12 мг | 42.6% | 30.5% | 235 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
Валин | 0.939 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
Лейцин | 1.442 г | ~ | |||
Лизин | 0.808 г | ~ | |||
Метионин | 0.313 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
Треонин | 0.544 г | ~ | |||
Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
Аланин | 1.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.403 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.803 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.116 г | ~ | |||
Пролин | 0.755 г | ~ | |||
Серин | 0.37 г | ~ | |||
Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 35% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 259 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 15.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень тушеная составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 139.8 кКал | -% | |
Белки | 15.5 г | -% | |
Жиры | 7.4 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 71.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|