Войти

Рецепт Оливье НГ 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье НГ 2022

Картофель отварной по 1-206 28 г
Морковь отварная по 2-40 25 г
Свинина, вырезка (Варка) 18 г
Горошек зеленый. Консервы 7 г
Яйцо куриное (Варка) 6 г
Огурец соленый 10 г
Лук репчатый 5 г
Сметана 15% жирности 10 г
Аджика 1 г
Горчица столовая 1 г
Укроп 0.8 г
Петрушка свежая 0.8 г
Лук зеленый (перо) 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье НГ 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.8% 1407 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.2% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2813 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 530.4 мкг 900 мкг 58.9% 73.3% 170 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 2.989 мг 5 мг 59.8% 74.5% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 17.3% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.6% 1895 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 8.1% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.451 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6201 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 10% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 12.2% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 5.9% 2129 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 16.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.431 мг 20 мг 7.2% 9% 1398 г
Ниацин 1.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.62 мг 2500 мг 10.8% 13.4% 924 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3047 г
Кремний, Si 1.236 мг 30 мг 4.1% 5.1% 2427 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 7.7% 1605 г
Натрий, Na 188.41 мг 1300 мг 14.5% 18.1% 690 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 7.2% 1738 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 13.1% 949 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 7.1% 1753 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 27.8% 449 г
Литий, Li 0.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 5% 2488 г
Медь, Cu 82.03 мкг 1000 мкг 8.2% 10.2% 1219 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 6.1% 2052 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 2.048 мкг 55 мкг 3.7% 4.6% 2686 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2075 г
Цинк, Zn 0.5747 мг 12 мг 4.8% 6% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оливье НГ 2022 составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ НГ 2022

Оливье НГ 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,9 %, бэта-каротином - 59,8 %, витамином B1 - 13,9 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Оливье НГ 2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье НГ 2022, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье НГ 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Тыква запечённая со специями
Автор Мила Равно
80.5
1.3
4
8.1
11
3 8
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 186
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59