Рецепт Салат "Бунито" "Пиканта" V1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Бунито" "Пиканта" V1

Морковь по-корейски 350 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Яйцо куриное 170 г
Огурец грунтовый 150 г
Сыр Гауда 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Бунито" "Пиканта" V1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9% 724 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.4% 528 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Органические кислоты 36.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2302.8 мкг 900 мкг 255.9% 167.5% 39 г
Ретинол 2.298 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 7.9% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 8.6% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 8.2% 797 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6630 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.918 мг 15 мг 19.5% 12.8% 514 г
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1492 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.761 мг 20 мг 13.8% 9% 724 г
Ниацин 2.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.56 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1510 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Кремний, Si 7.43 мг 30 мг 24.8% 16.2% 404 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 5.6% 1160 г
Натрий, Na 69.1 мг 1300 мг 5.3% 3.5% 1881 г
Сера, S 84.65 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1181 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 7.7% 852 г
Хлор, Cl 623.49 мг 2300 мг 27.1% 17.7% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.9% 1661 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2355 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 30% 218 г
Литий, Li 1.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1427 г
Молибден, Mo 9.715 мкг 70 мкг 13.9% 9.1% 721 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Селен, Se 10.247 мкг 55 мкг 18.6% 12.2% 537 г
Фтор, F 55.27 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7237 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 10.5% 620 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат "Бунито" "Пиканта" V1 составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "БУНИТО" "ПИКАНТА" V1

Салат "Бунито" "Пиканта" V1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 255,9 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином E - 19,5 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 24,8 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 45,8 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 18,6 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Салат "Бунито" "Пиканта" V1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Бунито" "Пиканта" V1, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Бунито" "Пиканта" V1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты