Рецепт Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь отварная по 2-40 105 г
Свекла, вареная 154 г
Огурец соленый 150 г
Лук репчатый 58 г
Капуста белокочанная, квашеная 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.2% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.6% 4867 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 34.2% 1053 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 14% 2557 г
Зола 2.371 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.5 мкг 900 мкг 29.5% 106.1% 339 г
бета Каротин 1.596 мг 5 мг 31.9% 114.7% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6207 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 13.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 26.05 мкг 400 мкг 6.5% 23.4% 1536 г
Витамин C, аскорбиновая 15.29 мг 90 мг 17% 61.2% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.2% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 16.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.505 мг 20 мг 2.5% 9% 3960 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.71 мг 2500 мг 9.7% 34.9% 1030 г
Кальций, Ca 33.11 мг 1000 мг 3.3% 11.9% 3020 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 4.3% 8242 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 17.3% 2083 г
Натрий, Na 611.57 мг 1300 мг 47% 169.1% 213 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8518 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 16.2% 2247 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 126374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 12.9% 2765 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 68182 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 12.9% 2747 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 25.5% 1406 г
Медь, Cu 60.23 мкг 1000 мкг 6% 21.6% 1660 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13095 г
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 77670 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.095 г ~
Сахароза 0.473 г ~
Фруктоза 0.087 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 266 гр (73.9 кКал)

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 31,9 %, витамином C - 17 %

Чем полезен Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы