Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.6% 439 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3% 2000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1676 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.6% 789 г
Витамин В4, холин 83.58 мг 500 мг 16.7% 10% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 25.486 мкг 400 мкг 6.4% 3.8% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 16.6% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин Н, биотин 8.471 мкг 50 мкг 16.9% 10.1% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5344 мг 20 мг 17.7% 10.6% 566 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.95 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2295 г
Кальций, Ca 78.49 мг 1000 мг 7.8% 4.7% 1274 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4190 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2096 г
Натрий, Na 49.46 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2628 г
Сера, S 172.6 мг 1000 мг 17.3% 10.4% 579 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 11.8% 507 г
Хлор, Cl 94.13 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1959 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1665 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 20% 299 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1789 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1363 г
Молибден, Mo 7.625 мкг 70 мкг 10.9% 6.5% 918 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 23.777 мкг 55 мкг 43.2% 25.9% 231 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 31.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12539 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.267 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.228 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.243 г ~
Заменимые аминокислоты 5.706 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 2.161 г ~
Пролин 1.213 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.829 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 310 гр (518 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты