Рецепт Плов 10.12.21- 120. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов 10.12.21- 120
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 100 г |
| Свинина, нарезаная кусками (ноги, филе, лопатки и ребра), мясо вместе с жиром | 228 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 354 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов 10.12.21- 120".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.5% | 1854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.3% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.9% | 764 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 11.7% | 708 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 22.07 мг | 500 мг | 4.4% | 3.7% | 2266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.851 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 5.1% | 1629 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4399 мг | 20 мг | 7.2% | 6% | 1389 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.76 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.2% | 2638 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7168 г |
| Кремний, Si | 22.824 мг | 30 мг | 76.1% | 63.4% | 131 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2245 г |
| Натрий, Na | 331.13 мг | 1300 мг | 25.5% | 21.2% | 393 г |
| Сера, S | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 7% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 503.95 мг | 2300 мг | 21.9% | 18.2% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3719 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.2% | 1021 г |
| Литий, Li | 1.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 12.8% | 648 г |
| Медь, Cu | 79.19 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.6% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 3.732 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.4% | 1876 г |
| Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.029 мкг | 55 мкг | 12.8% | 10.7% | 782 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5278 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.7193 мг | 12 мг | 6% | 5% | 1668 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 10.12.21- 120 составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 72.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ 10.12.21- 120
Плов 10.12.21- 120 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 76,1 %, хлором - 21,9 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Плов 10.12.21- 120
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Калифорнийский микс Айс ВВ
- Форшмак
- Арбуз консервированный
- Мясо в сметане
- йогурт греческий
- Болоньезе Калифорния
- Руккола с заправкой
- Грудка с сыром в духовке
- Макарун~30гр
- Печень цыплят
- Вафли по Семенихински с кефиром (150 ml)
- Псилиум
- Man's formula - больше чем поливитамины
- Шампиньоны запечёные
- Салат с крабовыми палками
- Котлеты с цвет капусты
- Говядина, тушеная с горчицей, травами и белым вином
- Сырники
- Гриб тремелла
- Миндальный напиток 137 degrees без сахара Вкус Вилл
- Овощное рагу с курицей
- Смородина чёрная с сахаром
- Торт наполеон мой
- Лаваш в духовке
- Камбала с овощами в сметане
- Сливочный суп из цветной капусты
- Хлебцы МОИ безглютеновые
- Вареники жареные без масла
- Клаб сэндвич
- Сухарики
- Киш с цукини, индейкой и кедровыми орешками
- Оладьи из печени без моркови и лука
- 2021-12-10 омлет
- Морс из вишни - 1 л (2 угл на 100 г)
- Фисташки Белкино
- Салат с куриным филе, томатами и руколой
- Печенье "Карамельное"
- Запеканка из макарон и грудкой
- перец чили
- Печенье "Улитка" с творогом и изюмом
- Шоколад брют
- Творожок Капрезе
- Колбаса Мадера
- Молоко миндальное
- Виригрет
- Винегрет
- Мясной торт Застольный
- Шашлык
- Рижский Классический Хлеб [Буше]
- Филе куриное копченое Бащинский
- Запеканка из творога и сыра
- Чиабата пшенично-ржаная
- Гречневая запеканка
- Борщ
- икра кабачковая
- Омлет с брокколи
- Ленивые голубцы
- 211210 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ
- Сельдь MARE в олив масле
- 220125 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ
- Сосиски БАВАРУШКИ
- Боул с семгой и манго
- сыр топленое молоко 45%
- Галета с вишней
- Яйца перепелиные копчёные 'Молодецкие'
- Плов с уткой
- Пицца на творожном тесте
- Лосось с овощами гриль
- Пиріг з горіхами
- Запеченые зампы
- Говяжьи котлеты
- Пюре из цветной капусты
- Браун и от Жени
- Рафаело пп
- Суп грибной
- Булочка итальянская с творожным кремом
- Фрикадельки мясные индейка, говядина
- Яблочно-вишневый кекс с корицей от Юлии Высоцкой
- Куриная грудка тушеная в сливках
- Неаполитанская томато
- Йогурт из зелёной гречки
- мука пшеничная жернового помола Лавка Традиций
- Печенье кето
- Диабло томато
- Вино "Мускатель Массандра Черный" [Массандра]
- Миндальный напиток RIOBA
- Чизкейк творожный
- Оладушки из кабачков
- Филе с ананасами творожным сыром и сыром
- Хлеб Солодовый с Семенами Льна [Буше]
- Грудка индейки в сливках
- Голубцы
- Суп из кабочков
- Слой для торта сникерс на финиках
- Чечевица красная ашановская
- Рататуй 10.12.21
- Слой мусс для торта творожный
- Шоко с ап
- Сливочный палтус
- Пирог с яблоками низкокалорийный
Метки: Как приготовить Плов 10.12.21- 120, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 10.12.21- 120, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
