Войти

Рецепт Ячневая каша 236 грамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша 236 грамм

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 236 г
Творог влажный 4,3% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша 236 грамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.4 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.1% 745 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.4% 2800 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 8.9% 432 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 11.9% 323 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.6% 6765 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин В4, холин 33.07 мг 500 мг 6.6% 2.5% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 6.1% 627 г
Витамин В9, фолаты 14.591 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 3% 1289 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.3212 мг 20 мг 16.6% 6.4% 602 г
Ниацин 1.895 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.35 мг 2500 мг 7.2% 2.8% 1386 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 3.1% 1249 г
Магний, Mg 40.01 мг 400 мг 10% 3.8% 1000 г
Натрий, Na 83.51 мг 1300 мг 6.4% 2.4% 1557 г
Сера, S 87.28 мг 1000 мг 8.7% 3.3% 1146 г
Фосфор, P 298.3 мг 800 мг 37.3% 14.3% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1295 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 6.1% 624 г
Марганец, Mn 0.5808 мг 2 мг 29% 11.1% 344 г
Медь, Cu 289.99 мкг 1000 мкг 29% 11.1% 345 г
Молибден, Mo 9.926 мкг 70 мкг 14.2% 5.4% 705 г
Селен, Se 28.85 мкг 55 мкг 52.5% 20.1% 191 г
Фтор, F 75.95 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5267 г
Цинк, Zn 0.926 мг 12 мг 7.7% 2.9% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 2.446 г ~
Пролин 1.291 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ячневая каша 236 грамм составляет 261,4 кКал.

  • Порция = 340 гр (888.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 50.7 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 33.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША 236 ГРАММ

Ячневая каша 236 грамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 37,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 29 %, медью - 29 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 52,5 %

Чем полезен Ячневая каша 236 грамм

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша 236 грамм, калорийность 261,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша 236 грамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
23-02-2026
Всех с 23 февраля!
Просто интересно, - почему 8 марта везде всё пестр...
24 72
Aнна Лизa
27-02-2026
Пост про пост
Я тут истово пощусь, но не по религиозным убеждени...
8 77
Юджин (кето+ИГ)
24-02-2026
Опять кето
Через недельку-другую постепенно буду переходить н...
17 62
Новые рецепты
«Мой » суп горбуша рис лук
Автор Татьяна. Путь к себе
59
5.9
1.6
5.1
0
1 0
«Мой » салат овощной с дайконом
Автор Татьяна. Путь к себе
20.5
1
0.1
3.9
49
5 6
Стейки жаренного минтая
Автор Jonasan Maru
209.3
24
9.5
6.6
4
3 0