Рецепт Майонез кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез кето

Яйцо куриное 50 г
Масло Растительное [Олейна] 250 г
Горчица столовая 5 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 713.3 ккал 1684 ккал 42.4% 5.9% 236 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.4% 3619 г
Жиры 78 г 56 г 139.3% 19.5% 72 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.1% 12770 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 0.6% 2273 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.5% 2535 г
Витамин В4, холин 38.57 мг 500 мг 7.7% 1.1% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 0.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.067 мкг 400 мкг 0.3% 37488 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 0.3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 0.5% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.1% 10949 г
Витамин Н, биотин 3.079 мкг 50 мкг 6.2% 0.9% 1624 г
Витамин РР, НЭ 0.5736 мг 20 мг 2.9% 0.4% 3487 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.47 мг 2500 мг 1.3% 0.2% 7469 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.2% 6353 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9259 г
Натрий, Na 394.71 мг 1300 мг 30.4% 4.3% 329 г
Сера, S 28.48 мг 1000 мг 2.8% 0.4% 3511 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 0.6% 2332 г
Хлор, Cl 569.73 мг 2300 мг 24.8% 3.5% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 0.4% 3114 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.3% 4918 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 2.3% 602 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 29851 г
Медь, Cu 15.13 мкг 1000 мкг 1.5% 0.2% 6609 г
Молибден, Mo 1.921 мкг 70 мкг 2.7% 0.4% 3644 г
Селен, Se 4.687 мкг 55 мкг 8.5% 1.2% 1173 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 47619 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 0.2% 6869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Майонез кето составляет 713,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 713.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 78 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ КЕТО

Майонез кето богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,8 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Майонез кето

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез кето, калорийность 713,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы