Рецепт Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой

Морковь (Запекание) 117 г
Яблоко (Запекание) 195 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Мука ржаная [Кудесница] 35 г
Мука кокосовая [Ecopunte] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.1% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.2% 1203 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 24.8% 351 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.6% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 779.4 мкг 900 мкг 86.6% 75.3% 115 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 4.486 мг 5 мг 89.7% 78% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 7% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 7% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.83 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4069 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.4% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2693 г
Витамин Н, биотин 3.487 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1434 г
Витамин К, филлохинон 1511.7 мкг 120 мкг 1259.8% 1095.5% 8 г
Витамин РР, НЭ 1.3881 мг 20 мг 6.9% 6% 1441 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.52 мг 2500 мг 12.7% 11% 787 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 2986 г
Кремний, Si 10.415 мг 30 мг 34.7% 30.2% 288 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 7.1% 1223 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 3% 2973 г
Сера, S 37.02 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2701 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 9.4% 929 г
Хлор, Cl 46.25 мг 2300 мг 2% 1.7% 4973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 211.8 мкг ~
Ванадий, V 39.05 мкг ~
Железо, Fe 2.429 мг 18 мг 13.5% 11.7% 741 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2901 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 23.7% 367 г
Литий, Li 2.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.4012 мг 2 мг 20.1% 17.5% 499 г
Медь, Cu 174.42 мкг 1000 мкг 17.4% 15.1% 573 г
Молибден, Mo 12.392 мкг 70 мкг 17.7% 15.4% 565 г
Никель, Ni 11.765 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 5.946 мкг 55 мкг 10.8% 9.4% 925 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10779 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 6.8% 1276 г
Цинк, Zn 0.6437 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1864 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.554 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.243 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 1.537 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОКА С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 86,6 %, бэта-каротином - 89,7 %, витамином K - 1259,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 34,7 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 20,1 %, медью - 17,4 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из моркови и яблока с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты