Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Лук репчатый 10 г
Сметана 10,0% жирности 80 г
Хмели-сунели 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Гриб вешенка, сырой 560 г
Капуста цветная (Варка без слива) 332 г
Сыр плавленый, российский 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.6% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.6% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.8% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.4% 2410 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 2.4% 19565 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 15.6% 3000 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 8.1% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 23.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 13.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.822 мкг 400 мкг 1.7% 8.1% 5863 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 14.2% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 4.3% 10989 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.9% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 28736 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9231 мг 20 мг 4.6% 21.8% 2167 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 1.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.4 мг 2500 мг 5.1% 24.2% 1962 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 10% 4831 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 8.1% 5772 г
Натрий, Na 99.14 мг 1300 мг 7.6% 36% 1311 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11455 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 21.3% 2235 г
Хлор, Cl 124.59 мг 2300 мг 5.4% 25.6% 1846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 9.5% 5070 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 26786 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 28% 1698 г
Литий, Li 8.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 10.4% 4619 г
Медь, Cu 47.14 мкг 1000 мкг 4.7% 22.3% 2121 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 7.6% 6387 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 15363 г
Фтор, F 72.15 мкг 4000 мкг 1.8% 8.5% 5544 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 10.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 8.1% 6048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Кампестерол 0.11 мг ~
бета Ситостерол 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы