Рецепт Кабачковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блин

Яйцо куриное 2 С0
Кабачок 500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Масло топленое «Гхи» 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.6% 2489 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 13.6% 1031 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 14.6% 965 г
Лютеин + Зеаксантин 876.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.7% 1622 г
Витамин В4, холин 50.23 мг 500 мг 10% 14% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 9.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10% 1408 г
Витамин В9, фолаты 21.177 мкг 400 мкг 5.3% 7.4% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 16.8% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 5.2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.5% 3979 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 10.2% 1376 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 33.7% 417 г
Витамин РР, НЭ 1.2976 мг 20 мг 6.5% 9.1% 1541 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 8.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.33 мг 2500 мг 8.7% 12.2% 1150 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 4.2% 3372 г
Кремний, Si 20.776 мг 30 мг 69.3% 97.2% 144 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 5.6% 2519 г
Натрий, Na 82.4 мг 1300 мг 6.3% 8.8% 1578 г
Сера, S 36.14 мг 1000 мг 3.6% 5% 2767 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 8.8% 1584 г
Хлор, Cl 108.6 мг 2300 мг 4.7% 6.6% 2118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2113 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4491 г
Кобальт, Co 2.445 мкг 10 мкг 24.5% 34.4% 409 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 15.1% 926 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 9.1% 1538 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 5.9% 2373 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 6.702 мкг 55 мкг 12.2% 17.1% 821 г
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32814 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2651 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИН

Кабачковый блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 24 %, кремнием - 69,3 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кабачковый блин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блин, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги