Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Тыква 589 г
Пшено (просо) воздушное 200 г
Мед пчелиный 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 9.4% 1043 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 3% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 15.9% 614 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.867 мг 5 мг 17.3% 16.9% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 24.628 мкг 400 мкг 6.2% 6% 1624 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4409 мг 20 мг 7.2% 7% 1388 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.48 мг 2500 мг 6.2% 6% 1608 г
Кальций, Ca 39.99 мг 1000 мг 4% 3.9% 2501 г
Кремний, Si 17.341 мг 30 мг 57.8% 56.4% 173 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 7.7% 1261 г
Натрий, Na 13.4 мг 1300 мг 1% 1% 9701 г
Сера, S 41.64 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2402 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 10.3% 942 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 51.96 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2179 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 7.4% 1311 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Медь, Cu 245.95 мкг 1000 мкг 24.6% 24% 407 г
Молибден, Mo 3.64 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1923 г
Никель, Ni 2.601 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.939 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5857 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 56.58 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7070 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3226 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 57,8 %, медью - 24,6 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы