Рецепт Грибной суп из белых и других12.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп из белых и других12.09.21

Белый гриб, вареный, с солью 980 г
Картофель (Варка без слива) 642 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 87 г
Лук репчатый (Пассерование) 205 г
Морковь (Пассерование) 288 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1.2 г
Вода 2500 г
Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] 27 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 47 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп из белых и других12.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.6% 4563 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.6% 1818 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12% 2495 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 40.7% 743 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 41.9% 722 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 12.7% 2368 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 4.2% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 30.4% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 3.9% 7660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 7.5% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20270 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2527 мг 20 мг 6.3% 19% 1597 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.97 мг 2500 мг 6.8% 20.5% 1462 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10549 г
Кремний, Si 5.691 мг 30 мг 19% 57.2% 527 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 7.2% 4193 г
Натрий, Na 116.18 мг 1300 мг 8.9% 26.8% 1119 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7128 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 13.9% 2168 г
Хлор, Cl 112.78 мг 2300 мг 4.9% 14.8% 2039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 17.77 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 9.9% 3000 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19481 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 31.3% 965 г
Литий, Li 6.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 11.4% 2621 г
Медь, Cu 136.19 мкг 1000 мкг 13.6% 41% 734 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 13.3% 2288 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 3.439 мкг 55 мкг 6.3% 19% 1599 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 60.27 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6637 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 7.5% 3938 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп из белых и других12.09.21 составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ИЗ БЕЛЫХ И ДРУГИХ12.09.21

Грибной суп из белых и других12.09.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 19 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Грибной суп из белых и других12.09.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп из белых и других12.09.21, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп из белых и других12.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты