Рецепт сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырное печенье

Сыр российский 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.3 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 3.1% 623 г
Жиры 40.6 г 56 г 72.5% 14.2% 138 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 2.1% 913 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.2% 1667 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.2% 9471 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.3 мкг 900 мкг 37.5% 7.3% 267 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 0.8% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 1.7% 1161 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 0.7% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 18.136 мкг 400 мкг 4.5% 0.9% 2206 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 3.5% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 1.7% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 1.4% 1395 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6974 г
Витамин РР, НЭ 3.2688 мг 20 мг 16.3% 3.2% 612 г
Макроэлементы
Калий, K 78.89 мг 2500 мг 3.2% 0.6% 3169 г
Кальций, Ca 326.04 мг 1000 мг 32.6% 6.4% 307 г
Кремний, Si 1.434 мг 30 мг 4.8% 0.9% 2092 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 0.9% 2216 г
Натрий, Na 293.86 мг 1300 мг 22.6% 4.4% 442 г
Сера, S 110.04 мг 1000 мг 11% 2.1% 909 г
Фосфор, P 215.9 мг 800 мг 27% 5.3% 371 г
Хлор, Cl 7.17 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32078 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.26 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 0.9% 2125 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.1% 1745 г
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 2% 979 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 1.1% 1860 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 1.2% 1563 г
Селен, Se 2.151 мкг 55 мкг 3.9% 0.8% 2557 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 50697 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6329 г
Цинк, Zn 1.5054 мг 12 мг 12.5% 2.4% 797 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырное печенье составляет 512,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 512.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 40.6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

сырное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 32,6 %, фосфором - 27 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен сырное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырное печенье, калорийность 512,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги