Рецепт Мороженое из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из авокадо

Авокадо 80 г
Клубника 40 г
Миндальное молоко (Bite) 60 г
Облепиха 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.5% 789 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 19.4% 588 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.2% 2709 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 8.2% 1389 г
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2762 г
бета Криптоксантин 11.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.7% 2466 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 13.9% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 35.66 мкг 400 мкг 8.9% 10.2% 1122 г
Витамин C, аскорбиновая 36.02 мг 90 мг 40% 45.7% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.358 мг 15 мг 15.7% 17.9% 636 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4274 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 8.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.881 мг 20 мг 4.4% 5% 2270 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.24 мг 2500 мг 10.1% 11.5% 991 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1961 г
Кремний, Si 20.58 мг 30 мг 68.6% 78.3% 146 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 5.9% 1942 г
Натрий, Na 18.76 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 6930 г
Сера, S 12.84 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7788 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 4.3% 2614 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 1.1% 10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2817 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 11% 1037 г
Литий, Li 0.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 11.9% 963 г
Медь, Cu 126.52 мкг 1000 мкг 12.7% 14.5% 790 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 6.3% 1813 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15278 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 37.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10750 г
Хром, Cr 49.49 мкг 50 мкг 99% 113% 101 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4068 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 29.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 31.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.314 г min 16.8 г 25.7% 29.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из авокадо составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (87.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО

Мороженое из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 40 %, витамином E - 15,7 %, кремнием - 68,6 %, медью - 12,7 %, хромом - 99 %

Чем полезен Мороженое из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из авокадо, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги