Рецепт Креккр нутовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креккр нутовый

Нутовая мука	80 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	30 г
Вода	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Семена тыквы очищенные	45 г
Кунжут	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креккр нутовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	439.6 ккал	1684 ккал	26.1%	5.9%	383 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	4.7%	487 г
Жиры	31.6 г	56 г	56.4%	12.8%	177 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	2.5%	890 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.5%	1538 г
Вода	25.3 г	2273 г	1.1%	0.3%	8984 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.3 мкг	900 мкг	6.1%	1.4%	1627 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	1.8%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	1.2%	1856 г
Витамин В4, холин	1.38 мг	500 мг	0.3%	0.1%	36232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	0.5%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	0.7%	3175 г
Витамин В9, фолаты	19.073 мкг	400 мкг	4.8%	1.1%	2097 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.1%	19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.761 мг	15 мг	18.4%	4.2%	543 г
Витамин Н, биотин	0.102 мкг	50 мкг	0.2%		49020 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	2.4%	960 г
Витамин РР, НЭ	1.0081 мг	20 мг	5%	1.1%	1984 г
Ниацин	0.215 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.01 мг	2500 мг	8.9%	2%	1126 г
Кальций, Ca	92.11 мг	1000 мг	9.2%	2.1%	1086 г
Кремний, Si	10.699 мг	30 мг	35.7%	8.1%	280 г
Магний, Mg	158.69 мг	400 мг	39.7%	9%	252 г
Натрий, Na	216.6 мг	1300 мг	16.7%	3.8%	600 г
Сера, S	10.19 мг	1000 мг	1%	0.2%	9814 г
Фосфор, P	323.1 мг	800 мг	40.4%	9.2%	248 г
Хлор, Cl	322.19 мг	2300 мг	14%	3.2%	714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.7 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	2.94 мкг	~
Железо, Fe	4.495 мг	18 мг	25%	5.7%	400 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	39474 г
Кобальт, Co	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	0.4%	5319 г
Литий, Li	4.14 мкг	~
Марганец, Mn	0.8065 мг	2 мг	40.3%	9.2%	248 г
Медь, Cu	80.19 мкг	1000 мкг	8%	1.8%	1247 г
Молибден, Mo	1.57 мкг	70 мкг	2.2%	0.5%	4459 г
Никель, Ni	10.215 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	3.205 мкг	55 мкг	5.8%	1.3%	1716 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	0.32 мкг	~
Фтор, F	10.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36630 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.1%	16129 г
Цинк, Zn	2.3556 мг	12 мг	19.6%	4.5%	509 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.548 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.289 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.693 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.29 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.048 г	min 16.8 г	6.2%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.054 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.054 г	~

Энергетическая ценность Креккр нутовый составляет 439,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	439.6 кКал	-%
	Белки	15.6 г	-%
	Жиры	31.6 г	-%
	Углеводы	24.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	25.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕККР НУТОВЫЙ

Креккр нутовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %, кремнием - 35,7 %, магнием - 39,7 %, фосфором - 40,4 %, хлором - 14 %, железом - 25 %, марганцем - 40,3 %, цинком - 19,6 %

Чем полезен Креккр нутовый

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креккр нутовый, калорийность 439,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креккр нутовый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей свеклы и моркови - Хвощ

Хачапури с творогом и сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе