Рецепт СвекМоркКуркума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СвекМоркКуркума

Морковь	130 г
Лук репчатый	45 г
Чеснок	30 г
Горошек зеленый. Консервы	250 г
Куркума, молотая	10 г
Льняное масло холодного отжима	20 г
Свекла	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СвекМоркКуркума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2372 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	4.2%	3304 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	7.3%	1931 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	5.6%	2489 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	24.6%	571 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	5.1%	2799 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	371.4 мкг	900 мкг	41.3%	58.2%	242 г
бета Каротин	2.228 мг	5 мг	44.6%	62.8%	224 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	5.8%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.9%	3600 г
Витамин В4, холин	12.02 мг	500 мг	2.4%	3.4%	4160 г
Витамин В5, пантотеновая	0.162 мг	5 мг	3.2%	4.5%	3086 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	7.6%	1869 г
Витамин В9, фолаты	11.041 мкг	400 мкг	2.8%	3.9%	3623 г
Витамин C, аскорбиновая	8.72 мг	90 мг	9.7%	13.7%	1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	2.5%	5556 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.792 мг	~
дельта Токоферол	0.045 мг	~
Витамин Н, биотин	0.739 мкг	50 мкг	1.5%	2.1%	6766 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	10%	1412 г
Витамин РР, НЭ	0.9361 мг	20 мг	4.7%	6.6%	2137 г
Ниацин	0.544 мг	~
Бетаин	0.132 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.63 мг	2500 мг	8.7%	12.3%	1154 г
Кальций, Ca	35.72 мг	1000 мг	3.6%	5.1%	2800 г
Кремний, Si	35.955 мг	30 мг	119.9%	168.9%	83 г
Магний, Mg	26.26 мг	400 мг	6.6%	9.3%	1523 г
Натрий, Na	143.12 мг	1300 мг	11%	15.5%	908 г
Сера, S	21.1 мг	1000 мг	2.1%	3%	4739 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	10.1%	1399 г
Хлор, Cl	35.56 мг	2300 мг	1.5%	2.1%	6468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	109.3 мкг	~
Бор, B	178.7 мкг	~
Ванадий, V	49.2 мкг	~
Железо, Fe	1.697 мг	18 мг	9.4%	13.2%	1061 г
Йод, I	4.05 мкг	150 мкг	2.7%	3.8%	3704 г
Кобальт, Co	2.354 мкг	10 мкг	23.5%	33.1%	425 г
Литий, Li	21.592 мкг	~
Марганец, Mn	0.6444 мг	2 мг	32.2%	45.4%	310 г
Медь, Cu	134.18 мкг	1000 мкг	13.4%	18.9%	745 г
Молибден, Mo	12.295 мкг	70 мкг	17.6%	24.8%	569 г
Никель, Ni	6.701 мкг	~
Рубидий, Rb	190 мкг	~
Селен, Se	1.597 мкг	55 мкг	2.9%	4.1%	3444 г
Стронций, Sr	4.4 мкг	~
Фтор, F	20.29 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	19714 г
Хром, Cr	9.53 мкг	50 мкг	19.1%	26.9%	525 г
Цинк, Zn	0.5934 мг	12 мг	4.9%	6.9%	2022 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.225 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.212 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты	0.466 г	~
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.325 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.283 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.5 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	140.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	14.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.667 мг	~
Стигмастерол	0.816 мг	~
бета Ситостерол	5.605 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.141 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.508 г	min 16.8 г	3%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.5 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.499 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.857 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	23.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.399 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.388 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.453 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.452 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность СвекМоркКуркума составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКМОРККУРКУМА

СвекМоркКуркума богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 44,6 %, кремнием - 119,9 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 32,2 %, медью - 13,4 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен СвекМоркКуркума

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить СвекМоркКуркума, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СвекМоркКуркума, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе