Войти

Рецепт Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь)

Индейка, грудка, только мясо 0 г
Карибская смесь МИРАТОРГ Овощи 75 г
Томатная паста ASTORIA 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Перец белый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло и оливковое Almador 14 г
Итальянская смесь 0 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 199 г
Шампиньоны (Жарка) 48 г
Способ приготовления

Вместо индейки можно куриную грудку, количество по вкусу 100-200г. Соль, перец, паприка, томатный соус, по вкусу. Любые овощи, можно порезать, можно добавить замороженые (Как я) 100-200г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 17.2% 406 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.8% 903 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Витамин В4, холин 29.89 мг 500 мг 6% 4.2% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 1.331 мг 5 мг 26.6% 18.6% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 15.3% 459 г
Витамин В9, фолаты 4.808 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8319 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Н, биотин 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1754 г
Витамин РР, НЭ 5.915 мг 20 мг 29.6% 20.7% 338 г
Ниацин 7.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.9 мг 2500 мг 10.3% 7.2% 973 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Кремний, Si 0.281 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10676 г
Магний, Mg 54.83 мг 400 мг 13.7% 9.6% 730 г
Натрий, Na 187.58 мг 1300 мг 14.4% 10.1% 693 г
Сера, S 166.47 мг 1000 мг 16.6% 11.6% 601 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 10.6% 663 г
Хлор, Cl 282.4 мг 2300 мг 12.3% 8.6% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1700 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3006 г
Кобальт, Co 8.395 мкг 10 мкг 84% 58.8% 119 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4662 г
Медь, Cu 141.77 мкг 1000 мкг 14.2% 9.9% 705 г
Молибден, Mo 7.21 мкг 70 мкг 10.3% 7.2% 971 г
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 18.001 мкг 55 мкг 32.7% 22.9% 306 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 78.12 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5120 г
Хром, Cr 15.99 мкг 50 мкг 32% 22.4% 313 г
Цинк, Zn 0.9707 мг 12 мг 8.1% 5.7% 1236 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.415 г ~
Валин 1.011 г ~
Гистидин* 1.026 г ~
Изолейцин 0.878 г ~
Лейцин 1.539 г ~
Лизин 2.052 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.676 г ~
Треонин 0.863 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.824 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.508 г ~
Гидроксипролин 0.163 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 2.2 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.7 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь) составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 256 гр (365.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ С ИНДЕЙКОЙ (КАРИБСКАЯ СМЕСЬ/ИТАЛЬЯНСКАЯ СМЕСЬ)

Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 26,6 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином PP - 29,6 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 84 %, медью - 14,2 %, селеном - 32,7 %, хромом - 32 %

Чем полезен Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь), калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные овощи с индейкой (Карибская смесь/Итальянская смесь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54