Рецепт Куриные котлеты с сыром и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты с сыром и кабачком

Куриное филе сырое без кожи 68 г
Кабачок 66 г
Сыр Топлёное Молочко 45% [Радость Вкуса] 50 г
Лук репчатый 29 г
Яйцо куриное 55 г
Фарш для кабачка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с сыром и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.1% 585 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.4% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4.4% 1903 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Витамин В4, холин 55.74 мг 500 мг 11.1% 9.2% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.541 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6115 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 4.2% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 6.1% 1344 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.967 мг 20 мг 9.8% 8.1% 1017 г
Ниацин 1.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.12 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1810 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5397 г
Кремний, Si 8.948 мг 30 мг 29.8% 24.6% 335 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4700 г
Натрий, Na 28.47 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4566 г
Сера, S 63.11 мг 1000 мг 6.3% 5.2% 1585 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 6% 1368 г
Хлор, Cl 35.08 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2287 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3731 г
Кобальт, Co 3.48 мкг 10 мкг 34.8% 28.7% 287 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2163 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2699 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 7.897 мкг 55 мкг 14.4% 11.9% 696 г
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16333 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром и кабачком составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И КАБАЧКОМ

Куриные котлеты с сыром и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Куриные котлеты с сыром и кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты с сыром и кабачком, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с сыром и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы