Рецепт Хлеб к чаю с изюмом и кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб к чаю с изюмом и кофе

Вода 160 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 370 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Кофе растворимый, сухой 1 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб к чаю с изюмом и кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.5% 1226 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.4% 1806 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 8.9% 488 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин В4, холин 30.33 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 29.748 мкг 400 мкг 7.4% 3.2% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3647 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9697 мг 20 мг 9.8% 4.2% 1015 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.79 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1828 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3026 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3157 г
Натрий, Na 324.15 мг 1300 мг 24.9% 10.8% 401 г
Сера, S 45.26 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2209 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Хлор, Cl 506.04 мг 2300 мг 22% 9.5% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 510.4 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2449 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 4.4% 993 г
Марганец, Mn 0.2949 мг 2 мг 14.7% 6.4% 678 г
Медь, Cu 72.48 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1380 г
Молибден, Mo 7.873 мкг 70 мкг 11.2% 4.8% 889 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Селен, Se 2.706 мкг 55 мкг 4.9% 2.1% 2033 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11491 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.5019 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб к чаю с изюмом и кофе составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ К ЧАЮ С ИЗЮМОМ И КОФЕ

Хлеб к чаю с изюмом и кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, хлором - 22 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Хлеб к чаю с изюмом и кофе

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб к чаю с изюмом и кофе, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб к чаю с изюмом и кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги