Рецепт Лисички с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лисички с овощами

Лисички (Тушение)	580 г
Лук репчатый (Тушение)	182 г
Мексиканская Смесь [Global Village]	240 г
Стручковая фасоль	96 г
Кабачок (Тушение)	590 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	15 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.6 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3862 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	5%	4471 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	8.3%	2800 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	4.8%	4660 г
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	47%	488 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	8.5%	2677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.6 мкг	900 мкг	7.6%	17.4%	1312 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.386 мг	5 мг	7.7%	17.7%	1295 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	3.4%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	17%	1353 г
Витамин В4, холин	7.86 мг	500 мг	1.6%	3.7%	6361 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	18.8%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	8.3%	2778 г
Витамин В9, фолаты	5.409 мкг	400 мкг	1.4%	3.2%	7395 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.46 мг	90 мг	9.4%	21.6%	1064 г
Витамин D, кальциферол	2.047 мкг	10 мкг	20.5%	47%	489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	4.6%	4950 г
Витамин Н, биотин	0.569 мкг	50 мкг	1.1%	2.5%	8787 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	4.8%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.0459 мг	20 мг	10.2%	23.4%	978 г
Ниацин	2.432 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.65 мг	2500 мг	11.7%	26.8%	851 г
Кальций, Ca	21.12 мг	1000 мг	2.1%	4.8%	4735 г
Кремний, Si	12.66 мг	30 мг	42.2%	96.8%	237 г
Магний, Mg	10.44 мг	400 мг	2.6%	6%	3831 г
Натрий, Na	589.6 мг	1300 мг	45.4%	104.1%	220 г
Сера, S	29.59 мг	1000 мг	3%	6.9%	3380 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	10.6%	2186 г
Хлор, Cl	916.86 мг	2300 мг	39.9%	91.5%	251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	932.1 мкг	~
Бор, B	38.2 мкг	~
Ванадий, V	3.91 мкг	~
Железо, Fe	0.681 мг	18 мг	3.8%	8.7%	2643 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	28302 г
Кобальт, Co	3.272 мкг	10 мкг	32.7%	75%	306 г
Литий, Li	0.284 мкг	~
Марганец, Mn	0.2333 мг	2 мг	11.7%	26.8%	857 г
Медь, Cu	161.32 мкг	1000 мкг	16.1%	36.9%	620 г
Молибден, Mo	2.981 мкг	70 мкг	4.3%	9.9%	2348 г
Никель, Ni	5.704 мкг	~
Рубидий, Rb	77.9 мкг	~
Селен, Se	1.479 мкг	55 мкг	2.7%	6.2%	3719 г
Стронций, Sr	12.53 мкг	~
Титан, Ti	22.76 мкг	~
Фтор, F	27.56 мкг	4000 мкг	0.7%	1.6%	14514 г
Хром, Cr	9.35 мкг	50 мкг	18.7%	42.9%	535 г
Цинк, Zn	0.3598 мг	12 мг	3%	6.9%	3335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.057 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.074 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.214 г	min 16.8 г	1.3%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.274 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.294 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Лисички с овощами составляет 43,6 кКал.

Порция = 132 гр (57.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.6 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСИЧКИ С ОВОЩАМИ

Лисички с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 20,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 42,2 %, хлором - 39,9 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 11,7 %, медью - 16,1 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Лисички с овощами

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лисички с овощами, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лисички с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат из овощей и семян с сыром

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Лучшие рационы

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе