Рецепт Ещё одна замазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ещё одна замазка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Сметанный Продукт 20% [Первым Делом] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ещё одна замазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.2% 497 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.1% 778 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3131 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин В4, холин 28.48 мг 500 мг 5.7% 4% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.49 мкг 400 мкг 6.6% 4.7% 1510 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 20.6% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 5.033 мкг 50 мкг 10.1% 7.2% 993 г
Витамин РР, НЭ 2.649 мг 20 мг 13.2% 9.4% 755 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.48 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3227 г
Кальций, Ca 79.47 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1258 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.8% 2517 г
Натрий, Na 29.14 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4461 г
Сера, S 145.7 мг 1000 мг 14.6% 10.3% 686 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 11.1% 639 г
Хлор, Cl 76.16 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9045 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2517 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 9.4% 755 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 39.74 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2516 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 5.2% 1373 г
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Селен, Se 19.868 мкг 55 мкг 36.1% 25.6% 277 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18877 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 1.4% 4977 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.086 г ~
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.225 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.232 г ~
Заменимые аминокислоты 6.801 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 2.185 г ~
Пролин 1.358 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ещё одна замазка составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЩЁ ОДНА ЗАМАЗКА

Ещё одна замазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,1 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Ещё одна замазка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ещё одна замазка, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ещё одна замазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты