Рецепт Творожная запеканка 10.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 10.04

Груша 200 г
Творог 2% жирности 215 г
Творог 5% жирности 260 г
Творожно-Йогуртная с Брусникой, Клюквой и Овсянкой [Активиа] 120 г
Яйцо куриное 2 С1
Кокосовая Стружка [Ашан] 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Корица, молотая 2 г
Кунжут 5 г
Творог для Детей 4,2% [Обнимама] 90 г
Банан 200 г
Виноград (Варка без слива) 200 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 10.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.5% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.9% 2687 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
бета Криптоксантин 0.198 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.5% 1208 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 6.3% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 20.263 мкг 400 мкг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 13.6% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 14.5% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4658 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 5.657 мкг 50 мкг 11.3% 8.9% 884 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.0832 мг 20 мг 10.4% 8.2% 960 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191 мг 2500 мг 7.6% 6% 1309 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 6% 1299 г
Кремний, Si 15.642 мг 30 мг 52.1% 40.9% 192 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 5.3% 1463 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3578 г
Сера, S 95.89 мг 1000 мг 9.6% 7.5% 1043 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 10.9% 717 г
Хлор, Cl 66.94 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 118.8 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.7% 1671 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2431 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 27.9% 281 г
Литий, Li 1.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 7.6% 1036 г
Медь, Cu 97.33 мкг 1000 мкг 9.7% 7.6% 1027 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1258 г
Никель, Ni 5.462 мкг ~
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 14.325 мкг 55 мкг 26% 20.4% 384 г
Стронций, Sr 155.63 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19020 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2935 г
Цирконий, Zr 3.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 0.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 10.04 составляет 127,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (191.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 10.04

Творожная запеканка 10.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,4 %, витамином C - 18,5 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 52,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 26 %

Чем полезен Творожная запеканка 10.04

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 10.04, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 10.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты