Рецепт ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021
| Картофель отварной по 1-206 | 750 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 110 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.9% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3338 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.9% | 2022 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2604 г |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 12.21 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.7% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.024 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 13.7% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 51.7 мкг | 120 мкг | 43.1% | 34.6% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1895 мг | 20 мг | 5.9% | 4.7% | 1681 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.68 мг | 2500 мг | 16.6% | 13.3% | 601 г |
| Кальций, Ca | 95.65 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.7% | 1045 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 4.6% | 1761 г |
| Натрий, Na | 309.22 мг | 1300 мг | 23.8% | 19.1% | 420 г |
| Сера, S | 43.06 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2322 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 807 г |
| Хлор, Cl | 362.58 мг | 2300 мг | 15.8% | 12.7% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2253 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4695 г |
| Литий, Li | 0.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 7.2% | 1107 г |
| Медь, Cu | 146.05 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 11.7% | 685 г |
| Молибден, Mo | 0.827 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8464 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.129 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.1% | 2583 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56497 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.5632 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021 составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 21.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШУФНУДЛЕ В ДУХОВКЕ 08.04.2021
ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,1 %, витамином K - 43,1 %, калием - 16,6 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 15,8 %, медью - 14,6 %
Чем полезен ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Моя яичница утренняя
- Хачапури пп
- Тофу паста кокосовая
- Белая фасоль в томатном соусе
- Чурчхела "Сёмушка"
- Гречневый молочный суп без сахара
- Суп пюре с брокколи
- Котлетки свиные с капустой
- Котлеты мои
- Омлет из тофу
- Сыр домашний
- Бабаевский Темный с фундуком
- Намазка с тунцом+сыр+яйцо
- Капуста тушеная
- Печень куриная в сметане
- Хлеб "Геркулес"
- Хумус Masabaha
- Шпик пастоподібний
- Щавелевый суп
- Десерт кокосовый с чиа манго
- Блин1
- Рис отварной
- Колбаса " Одно мясо"
- Смузи
- Фасоль с курицей
- Вода «Краснозатонская Серебряная», бутылированная
- Жульон
- Рулет белковый
- Колбаса с/к в/с из филе индейки
- Котлеты 07.04.21
- Катлетки кур-твор-кап.
- Котлети КЕТО
- Молоко Российское 3,2%
- Лапш суп 8.04
- Печень тушеная с овощами в сметане
- Кабачково-сырные оладьи
- Козий сыр
- Котлета на пару
- Лазанья
- Баранки яичные
- Баранки яичные
- Каша овсяная с таежной черникой
- Рисовая лапша
- Ракушки шоколадные
- Тофу без вкуса
- Запеченый картофель с куриными бедрами
- Оладьи
- Манго сушеное
- Котлеты
- Кокосовое молоко сухое
- Суп лапша на курином бульоне
- Кофе
- Грибной соус к пасте
- Шоколад KAZAKHSTAN
- Риет с крабом
- Овсяный пирог с вишней
- ПП котлета по-киевски + кукурузная каша с киноа
- йогурт с шоколадом
- Министраль
- Ореховый пирог
- Овсяноблин
- Круассан
- Пшённые блины
- Кіш з фореллю та шпинатом
- Суп лапша на курином бульоне
- McDonalds Капучино мал(200 мл)
- Насіння конопель
- Бурек с вишней и творогом
- Печиво з грецьких горіхів
- Морковь по-корейски
- Салат "Русалочка"
- Чай
- Соус карри
- Клетчатка
- мука рисовая
- McDonalds латте мал (200 мл)
- Борщ без мясо
- Матиас сельдь
- Молоко разбавленное
- Приправа ассорти 17 трав
- нерка в масле (красная икра)
- Oreo
- Салат греческий
- Pure delight Шоколад чёрный 75% со стевией
- Салат с курицей и грибами
- Индейка карри
- Philadelphia Филадельфия сыр твородный
- Казы
- Гречка вареная
- Соус кисло-сладкий с ананасом
- Напиток из шиповника ПП
- САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ
- Картофель жареный
- Кето брауни
- Лосось в сырно-ореховой шубе
- Батончик клубничный (копия)
- Паста с курицей и грибами
- Феле индейки
- Puikula ржаные хлебцы
- Котлета куриная рубленная
Метки: Как приготовить ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШУФНУДЛЕ в духовке 08.04.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
