Рецепт Салат быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат быстрый

Сельдерей 44 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 3 г
Пекинская капуста 60 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Подсолнечное масло 6 г
Грецкий орех 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.1% 1217 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 39.1% 438 г
альфа Каротин 0.268 мкг ~
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 43.1% 398 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5% 3462 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.7% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 28.23 мкг 400 мкг 7.1% 12.2% 1417 г
Витамин C, аскорбиновая 26.71 мг 90 мг 29.7% 50.9% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 15.8% 1091 г
гамма Токоферол 0.448 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20325 г
Витамин К, филлохинон 42.2 мкг 120 мкг 35.2% 60.4% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.6339 мг 20 мг 3.2% 5.5% 3155 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.94 мг 2500 мг 11.6% 19.9% 862 г
Кальций, Ca 46.12 мг 1000 мг 4.6% 7.9% 2168 г
Кремний, Si 5.159 мг 30 мг 17.2% 29.5% 582 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 10.6% 1612 г
Натрий, Na 130.35 мг 1300 мг 10% 17.2% 997 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6592 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 13.7% 1258 г
Хлор, Cl 162.93 мг 2300 мг 7.1% 12.2% 1412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 7.2% 2359 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 3.1% 5682 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 57.6% 298 г
Литий, Li 15.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.2505 мг 2 мг 12.5% 21.4% 798 г
Медь, Cu 99.93 мкг 1000 мкг 10% 17.2% 1001 г
Молибден, Mo 4.827 мкг 70 мкг 6.9% 11.8% 1450 г
Никель, Ni 13.062 мкг ~
Рубидий, Rb 101.6 мкг ~
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8136 г
Стронций, Sr 14.46 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13793 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 12.3% 1393 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 5.1% 3356 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 38.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 94.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.805 г от 11.2 до 20.6 г 25% 42.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.504 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат быстрый составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЫСТРЫЙ

Салат быстрый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 35,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Салат быстрый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат быстрый, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты